2012 Attems Cicinis

Collio DOC

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Produktinformationen

Das Weingut der Grafen von Attems ist seit vielen Generationen Synonym für eines der großen Terroirs Italiens, das Collio. Seine Geschichte beginnt im Jahr 1106. Das Archiv der Familie, das noch heute auf dem Besitz in Lucinico aufbewahrt wird, dokumentiert das fortwährende Interesse am Weinbau. Die Philosophie des Hauses Attems ist von der Überzeugung geprägt, dass Qualität und die Persönlichkeit des Weins das Ergebnis des Terroirs ist. Eine mit Sauvingon Blanc bestockte Einzellage namens „Cicinis“ im Herzen des Collio bildet die Grundlage für den Cicinis, das Aushängeschild des Weinguts. Jahrhunderte lange Erfahrung im Weinbau und eine sorgfältige Pflege machen ihn zu einem besonderen Genusserlebnis.

Weingut Attems

Westlich von Görz, vor kalten Nordwinden und der Triester Bora geschützt, liegt das 79 ha umfassende Weingut Attems mit seinen nach Süden ausgerichteten terrassierten Hängen. Die Böden sind hervorragend für den Weinbau geeignet, und bereits Ende des 19. Jahrhunderts zählten die Weinbaugebiete in der Region Friaul-Julisch-Venetien zu den ersten in Italien, die nicht nur einheimische Traubensorten wie Ribolla Gialla und Friulano kultivierten, sondern auch andere Edelreben wie Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay und Merlot einführten.

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2012 Attems Cicinis

Erzeuger: Weingut Attems - Ein Terroir mit Persönlichkeit
Land: Italien
Rebsorte: Pinot Bianco, Sauvignon Blanc
Farbe: Weiß
Wein Typ: Trocken
Beurteilung: Kräftiges Goldgelb von schöner Leuchtkraft, in der Nase frische Düfte von weißen Blüten und Gewürzkräutern, gefolgt von süßen Anklängen von tropischen Früchten wie Ananas und Banane, bis hin zu zarten und würzigen Noten von Zimt und Muskat. Im Mund frisch, elegant und wunderbar gefällig. Langer aromatischer Nachhall
Empfehlung: Zu herzhaften und deftigen Speisen mit Schweinefleisch oder zu Suppen aus Hülsenfrüchten
Genussreife: bis zu 4 Jahre
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,00 %
Restzucker: 3,50 g/l
Gesamtsäure: 6,20 g/l
Region: Friaul
Trinktemperatur: 8-10 °C
Allergene: enthält Sulfite
Anschrift Produzent: Conti Attems Soc. Agr. SRL
Via Aquileia, 30
34070 Capriva del Friuli GO