2022 Emil Bauer »Bumm« Sauvignon Blanc

Saftig und knackig – Ein Sauvignon Blanc wie er frischer nicht sein kann

Dieser Sauvignon Blanc überzeugt neben seiner frechen Aufmachung durch einen angenehmen Trinkfluss und spiegelt die sortentypischen Feinheiten des Sauvignon Blancs wider.

Im Glas hellgelb und klar und in der Nase ein jugendlicher und unkomplizierter Tropfen – mit einem frischen Duft nach Stachelbeere, Kiwi und Limette. Im Mund durch die vorhandene Säure schön knackig und fruchtig, mit einer lebendigen Art und angenehmen Länge.

Der Bauer Bumm Sauvignon Blanc sollte gekühlt zwischen 8-10°C serviert werden. Er ist durch seine ansprechenden Fruchtaromen fantastischer Partner zu verschiedenen asiatischen Speisen, Fisch an saisonalem Gemüse und hellen gegrillten Fleischgerichten. Ebenso passt er zu fruchtig marinierten Salaten, die zum Beispiel Wassermelone enthalten.

Am besten gleich bestellen, kühl stellen und verzaubern lassen!