2015 Birgit Eichinger Riesling Gaisberg

Wine Enthusiast - 95/100 Punkte für den Jahrgang 2015
"Clouds of aromatic flower play along with zesty orange flavors. Grapefruit provides spice and drive. The palate shows that counterpoint of ripeness and tartness that makes this so very moreish. This is juicy and powerful, yet precise and toned despite all its generosity. This is a light, tightrope walk between two thrilling worlds. It's full of life and joy with an endless finish."

Birgit Eichinger konzentriert sich vollständig auf Weißweine und führt neben der Sorte Grüner Veltliner auch Riesling zu ungeahnten Höhen. Der frische und rassige Tropfen aus Österreichs 1. Lage Gaisberg brilliert im Bukett mit Aromen von Kräutern, einen Korb voller reifer Sommerfrüchte und einem Hauch Blütenhonig. Am Gaumen offenbaren sich eine rassige Rieslingfrucht, elegante Textur und mineralische Klasse, wie man sie so nur in wenigen großen Gewächsen des Rheingaus findet. Im Abgang beeindruckt der Riesling mit wunderbarer Länge, einem leichten Touch Zitrone und würzigem Nachhall. Ein genialer Riesling aus bester Lage von einer begnadeten Winzerin, die ihr Handwerk mehr als versteht!