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2009 Château Mouton-Rothschild
19/20
Weinwisser

2009 Château Mouton-Rothschild

I. GRAND CRU CLASS PAUILLAC A.C.
990,00 €

1.320,00 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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IHR MEHRWERT:

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Beurteilung
überwältigendes Aroma von exotischen Gewürzen, Vanille, Zimt und Kokos, ganz typisch für Mouton auch Rosenholz und Tee, ungeheure Konzentration und reiche Fülle
Empfehlung
Ein edler Begleiter zu festlichen Gerichten mit Rinderfilet oder Kalb, sowie kräftigen Käsesorten. Besonders fein aber auch einfach als Solist!
Beschreibung

Château Mouton Rothschild wurde 1973 als bisher einziges Château vom 2. in den Stand des Premier Cru Classé hochgestuft. Und zwar durch den damaligen Landwirtschaftsminister, einem gewissen Jacques Chirac. Ein besonderes Château ist Mouton Rothschild in vielerlei Hinsicht. Unter anderem aber auch wegen seiner jährlich wechselnder Etiketten, gestaltet jeweils von Künstlern die mit einer Partie Deputat dieses edlen Weines entlohnt werden. Das Etikett des 2009er Mouton Rothschild wurde von dem in Indien geborenen Briten Anish Kapoor gemalt. Mit den roten Flecken auf schwarzem Grund soll die Kraft, die in diesem Jahrgang steckt, symbolisch dargestellt werden. 

Für viele Weinkenner zählt der 2009er zu den besten jemals verkosteten Mouton Weinen - überzeugen Sie sich doch einfach selbst! 

Auszeichnungen
19/20
Weinwisser
Weinwisser

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Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Bordeaux

Unterregion 1

Pauillac

Rebsorten Auflistung

Merlot, PetitVerdot, CabernetFranc, CabernetSauvignon

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

13 % vol

Lagerfähigkeit

über 30 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Chat. Mouton-Rothschild

Anschrift

F-33250 Pauillac

Artikelnummer

145730

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Château Mouton-Rothschild

Es ist eines der bekanntesten Châteaus in ganz Bordeaux, wenn nicht sogar das Bekannteste – das legendäre Château Mouton-Rothschild. Dabei war es nach der Klassifikation von 1855 gar kein Premier Cru, jedoch schaffte es Baron Philippe de Rothschild nach jahrelanger harter Arbeit, 1973 als Premier Cru aufgewertet zu werden. Das war bis dato das einzige Mal, dass die Klassifizierung der Médoc Châteaus geändert wurde. Zum Château gehören 84 Hektar Weinberg. Hier gedeihen Cabernet Sauvignon (84%), Merlot (13%) und Cabernet Franc (3%), die von dem einzigartigen Terroir, hinsichtlich der Qualität der Böden sowie der Ausrichtung und Sonneneinstrahlung profitieren und diese grandiosen Weine hervorbringen. Natürlich wird von der Traube bis zur Flasche auf allergrößte Sorgfalt geachtet. Es besteht eine Verbindung zwischen alten Traditionen und modernsten Techniken wie manuelle Weinlese und die Reifung in neuen Eichenfässern.

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