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2019 de Gras Sauvignon Blanc

2019 de Gras Sauvignon Blanc

Central Valley

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Beurteilung
frischer duftiger Sauvignon Blanc mit intensiven Aromen tropischer Früchte und zarten Zitrusnoten, am Gaumen schöne Balance von lebendiger Säure und guter Struktur
Empfehlung
als Apéritif, zu Vorgerichten, Salaten, Fisch und hellem Fleisch
Beschreibung

"Distinctly grassy aromas are fresh and earthy, punctuated by hints of ripe citrus. The fruit shines on the palate, reminiscent of ruby red grapefruit mixed with lime zest. Fresh cut grass flavors are persistent through the long flavorful finish." - Ulitmate Wine Challenge

Der Weinbau in Chile, dessen Anfänge bis ins 16. Jahrhundert zurückgehen, bekam im 19. Jahrhundert durch die Einführung edler französischer Rebsorten neuen Aufschwung. Ein gemäßigtes mediterranes Klima mit kühlen Nächten und hoher Lichtintensität an langen, sonnenreichen Tagen bietet ihnen ideale Anbaubedingungen. Die Trauben für die DeGras-Weine stammen von eigenen Weinbergen im Colchagua Tal und werden ausnahmslos von Hand geerntet. Der de Gras Sauvignon Blanc ist ein frischer duftiger Weißwein mit intensiven Aromen tropischer Früchte und zarten Zitrusnoten. Am Gaumen besticht er mit einer schönen Balance von lebendiger Säure und guter Struktur.

Meinungen
Produktbewertungen

Ein weiterer Wein, den ich gerne auf meine Liste für den Sommer setze: der de Gras ist nicht süß, aber wunderbar mild, dabei rund und fruchtig mit angenehmer und ausgewogener Säure, die nicht im Vordergrund steht.

Kerstin S., 29.03.2018

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Land

Chile

Region

Colchagua

Rebsorten Auflistung

SauvignonBlanc

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

1.5 g/l

Gesamtsäure

4.9 g/l

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Vina Montgras

Anschrift

Av. Eliodoro Yanez 2962 Providencia 7510277 Santiago Chile

Artikelnummer

170008

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Viñas MontGras

Was die chilenische Vorzeigekellerei Viña MontGras in den letzten Jahren an internationalen Preisen eingeheimst hat,  überrascht nicht nur angesichts ihrer relativen Jugend. Als MontGras im Jahre 2002 bei der International Wine & Spirit Competition in London zum besten chilenischen Erzeuger des Jahres gewählt wurde, war MontGras gerade einmal 10 Jahre alt. Im gleichen Jahr folgte die Wahl zum besten »Übersee-Erzeuger des Jahres« beim Großen Deutschen Weinpreis MUNDUSvini. MontGras Chef Hérnan Gras hat mit seinen preiswerten Rebsorten-Weinen, Reservas sowie Terroir-Weinen vom Fusse des Ninquén Weine geschaffen, bei dessen Genuss man aus dem Staunen nicht mehr heraus kommt. Nichts aber auch gar nichts deutet darauf hin, dass es sich bei diesen weichen, fruchtbetonten und wohlbalancierten Tropfen von MontGras um Weine handelt, die zu den preiswertesten Spitzenqualitäten ihrer Klasse gehören.

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