Katalog bestellen
Service & Kontakt
2021 Delheim Chenin Blanc Wild Fermented

2021 Delheim Chenin Blanc Wild Fermented

Wine of Origin Stellenbosch
13,95 €

18,60 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

Artikel nicht verfügbar


13,95 €

18,60 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei


Beurteilung
Aromen von Grapefruit, Orange und weißen Pfirsichen mit einem Hauch von Bohnenkraut und Eiche. Am Gaumenzurückhaltend mit angenehmen Tanninen und süßer Frucht.
Empfehlung
Die perfekte Ergänzung zu einer Vielzahl von Gerichten wie z.B. Entenconfit, Fisch mit Cremesaucen, Pasteten.
Beschreibung

Dank natürlicher Fermentation punktet dieser besondere Chenin Blanc aus dem Hause Delheim mit einer wunderbaren Komplexität. In der Nase entfalten sich Aromen von Grapefruit, Orange und weißen Pfirsichen mit einem Hauch von Bohnenkraut und Eiche. Am Gaumen übt sich dieser Chenin in raffinierter und eleganter Zurückhaltung mit angenehmen Tanninen und süßer Frucht und ist daher die perfekte Ergänzung zu einer Vielzahl von Gerichten.

Meinungen
Bewertung schreiben und 100€ Gutschein gewinnen

** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Delheim

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Südafrika

Region

Stellenbosch

Rebsorten Auflistung

Cabernet Franc, Chenin blanc, Merlot

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Frisch, Fruchtbetont, Komplex

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

2.6 g/l

Gesamtsäure

6.1 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Delheim Wines (Pty) Ltd

Anschrift

PO Box 210 7599 Stellenbosch

Artikelnummer

160733

Delheim

Bereits der Gründer von Delheim, Hans Otto Hoheisen, wusste, dass hinter jedem erfolgreichen Mann eine starke Frau steht. So benannte er seine Farm »De Drie Sprong« zu Ehren seiner Frau Deli kurzerhand um – Delheim (Deli’s Heim) war geboren. Das Tagesgeschäft ging mittlerweile an die nächste Generation um Nora und Victor über. Großen Wert wird auf Nachhaltigkeit und Ökologie gelegt. So hat das Weingut eine eigene Kläranlage geschaffen und sorgt für Biodiversität, in dem sie den Anbau von einheimischen Gräsern und Büschen rund um die Weinberge forcieren.

mehr erfahren