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2016 Frescobaldi CastelGiocondo Ripe al Convento Riserva
Meine Empfehlung
97
James Suckling
2015
96
Falstaff
2015
94
Wine Advocate
2015

Italien

Brunello di Montalcino DOCG

rot

Sangiovese

Trocken

2016 Frescobaldi CastelGiocondo Ripe al Convento Riserva

Brunello di Montalcino DOCG
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Experten-Empfehlung

»Aus den Sangiovese-Trauben einer kleinen Parzelle mit exzellenter Lage keltern die Frescobaldi diesen imposanten Brunello di Montalcino. Unglaublich vielschichtig und weich präsentiert sich diese Riserva aus 2015 – ein traumhafter Jahrgang! Beschenken Sie sich einfach selbst mit diesem Wein.«

»Aus den Sangiovese-Trauben einer kleinen Parzelle mit exzellenter Lage keltern die Frescobaldi diesen imposanten Brunello di Montalcino. Unglaublich vielschichtig und weich präsentiert sich diese Riserva aus 2015 – ein traumhafter Jahrgang! Beschenken Sie sich einfach selbst mit diesem Wein.«

Bartosz Ratajek

Weinlager Hannover

Beurteilung
Dunkles Rubingranat. Intensive Nase mit komplexer roter und schwarzer Frucht. Dazu blumige und würzige Aromen. Sehr elegant und gut strukturiert am Gaumen. Immense Tiefe und Kraft. Langer Abgang mit feiner Pfefferwürze und enormes Lagerpotenzial!
Empfehlung
Zu klassischen Braten, Wild und gereiftem Käse - besonders zum Schafskäse aus der Region um Montalcino.
Beschreibung

Ein ausgezechneter Jahrgang!

Bereits seit dem frühen 19. Jahrhundert wird rund um die alte Festung Castel Giocondo bei Siena Weinbau betrieben. Der karge Boden zügelt hier auf natürliche Weise den Ertrag der Rebstöcke zugunsten einer expressiven Frucht. Die Frescobaldi haben dieses Potenzial schon früh erkannt. Besonders angetan hat es Marchese Lamberto Frescobaldi ein kleiner Sangiovese-Weinberg auf den höchsten Hügeln des Anwesens: »Der Wein von dort beschert uns außergewöhnliche Emotionen«, schwärmt der Marchese über die Ripe al Convento Brunello di Montalcino Riserva.

Die Höhenlage in 450 Metern, eine kräftige Nachmittagssonne und Mergelböden ließen den Jahrgang 2015 während eines warmen Sommers unter besten Bedingungen reifen. Mediterrane Winde sorgten zudem dafür, dass die Trauben kerngesund gelesen wurden. Einer peniblen Handlese mit strenger Nachkontrolle der einzelnen Beeren ließ das Kellerteam eine temperaturgesteuerte Gärung mit häufigem Umpumpen folgen, um viel Farbe und Struktur zu erhalten. Nach einer langen Reife im Holz wurde der Wein schließlich auf der Flasche verfeinert.

Angesichts dieser Voraussetzungen aus Top-Lage und größter Sorgfalt bei der Vinifizierung verwundert es kaum, dass der Ripe al Convento mit extremer Eleganz, Persönlichkeit und Langlebigkeit aufwartet. Seine tiefe, rubinrote Farbe zeigt am Rand granatrote Reflexe. Die Frucht ist sehr klar und präzise herausgearbeitet mit kraftvollen Aromen von roten Johannisbeeren, Heidelbeeren, Sauerkirschen und Brombeeren. Hier ist alles am Platz! Bereichert wird das Bukett um Noten von Tabak, Schwarztee, Leder und geröstetem Kaffee. Das perfekt ausgewogene Mundgefühl wird von den gut integrierten, weichen Tanninen und einer feinen Säure strukturiert. Im wunderbar langen Abgang hallt die Frucht zusammen mit feinwürzigen Pfeffernoten schließlich angenehm nach.

Genießen Sie diesen Ausnahme-Wein aus einer der besten Lagen der Toskana solo, zu einem klassischen Rinderschmorbraten oder Wildschwein. Sehr gut harmoniert der Geschmack auch zu einem edlen Schafkäse aus den Hügeln von Montalcino.

Auszeichnungen
97
James Suckling
2015
97 Punkte von James Suckling 2015

»A firm, silky red with black and red cherries and hints of mint. Undergrowth and wild-strawberry undertones. It’s full-bodied with super fine yet structured tannins that lead the wine down a deep and intense palate. A minerally, almost chalk and oyster-shell undertone to the fruit. Drink in 2023 and onwards.«

James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

96
Falstaff
2015
96 Punkte von Falstaff 2015

»Kraftvolles, leuchtendes Rubin mit Granatzunge. Feines Spiel in der Nase, nach Preiselbeeren und Heidelbeere, harzige Würze im Hintergrund. Griffiges Tannin das sich in vielen Schichten öffnet, zeigt sehr gute Spannung, dunkle Kirschfrucht, im Finale fester Druck, wirkt sehr frisch.«

Falstaff

Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.

94
Wine Advocate
2015
94 Punkte von Robert M. Parker Wine Advocate 2015

»The Frescobaldi 2015 Brunello di Montalcino Riserva Ripe al Convento di Castelgiocondo offers rich density and soft texture with a good balance of fruit, spice and structure. Frescobaldi was among a handful of producers to make a Riserva in 2014, and this follow-up vintage shows the superiority of the growing season for sure. This 2015 edition has a better sense of balance and fruit, and there's more meat on these bones. There's also more fruit fiber for longer aging.«

Robert M. Parker Wine Advocate

Robert Parker ist wohl der einflussreichste Weintester der Welt, der Papst der Wein-Kritiker. Der Wein-Guru dominierte mit seinem 100 Punkte Bewertungssystem die 80er und 90er der Weinkritiken. Seine Beschreibungen bestehen jedoch nicht nur aus Punkten auch Verkostungsnotizen sind dem amerikanischen studierten Juristen wichtig.

94
Decanter
2015
94 Punkte von Decanter 2015

»Situated southwest of Montalcino at an altitude of around 300 metres, Castelgiocondo was one of the earliest producers of Brunello. The estate's Ripe al Convento vineyard sits at 450 metres, facing south on schisty Galestro soils. A hot, dry July was followed by refreshing rains in the first week of August. Damp earth, old wood, raspberry, and red and black cherry aromas are followed in the mouth by a punch of tangy red fruits and acidity, which mellow to reveal fine-grained, ripe tannins and spicy oak notes. Succulent black cherry and blackberry appears on the mid-palate, with a menthol freshness that doubles up with the acidity to give a cleansing character. The finish features spicy wood and chocolate touches. Still youthful, this has plenty of life left in it yet.«

Decanter

Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.

Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Toskana

Rebsorten Auflistung

Sangiovese

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Käse, Rind, Wild

Alkoholgehalt

15 % vol

Restzucker

0.1 g/l

Gesamtsäure

6.3 g/l

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Marchesi de Frescobaldi

Anschrift

Via Santo Spirito, 11-50125 Firenze

Artikelnummer

105010

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Castel Giocondo

Auf Castel Giocondo enstehen konzentrierte, mächtige und gut strukturierte Weine, die sich durch ihre Ausgewogenheit und Eleganz auszeichnen. Von den 230 Hektar unter Reben, die fast ausschließlich mit Sangiovese bestockt sind, gehören 152 zum Weinbauregister des Brunello di Montalcino. Daneben gedeiht auf einem tiefer gelegenen Weinberg des Guts seit 1976 auch Merlot für einen großen Individualisten von Montalcino, den Lamaione. Die spät reifende Sangiovese-Traube dagegen bevorzugt hohe Lagen, wo der ziemlich unfruchtbare Galestro-Boden ein exzessives Wachstum des Weinstocks zugunsten der Frucht zügelt. Diese Idealbedingungen finden sich besonders auf dem Weinberg Ripe al Convento, dem höchstgelegenen des Weinguts Castel Giocondo, von dem nur in den besten Jahren die Trauben für Castel Giocondo Riserva geerntet werden.

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