2016 Stift Göttweig Ried Gottschelle Grüner Veltliner

Kremstal DAC Reserve, Erste Lage

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Falstaff - 93/100 Punkte für den Jahrgang 2016
"Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Apfelfrucht, zart nach Honigmelone, ein Hauch von frischen Wiesenkräuter. Feine Fruchtsüße, ein Hauch von weißer Birnenfrucht, frische Struktur, mineralisch und anhaltend, zitroniger Touch im Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial."

Die Gottschelle ist die beste Lage am Göttweiger Berg. Als Mitglied der österreichischen Traditionsweingüter darf Stift Göttweig die Weine von der Gottschelle wegen ihrer herausragenden Eigenschaften als Erste Lage ausweisen. Dieser beeindruckende Grüne Veltliner ist von vollendeter Harmonie. Das facettenreiche Bukett verführt mit Anklängen an Apfel, Birne und einer raffinierten Spur von Wiesenkräutern. Die fruchtigen Aromen explodieren förmlich am Gaumen und werden vorzüglich mit einer frischen Säure und dem typischen Veltliner Pfefferl umspielt. Der grandiose Nachhall dieses himmlischen Weißweines wird Ihnen noch einige Zeit in Erinnerung bleiben.

Weingut Stift Göttweig

Stift Göttweig - Wein-Geschichte seit 1083

Am Südufer der Donau, gegenüber der Stadt Krems thront unübersehbar auf 449 m Höhe das Benediktinerstift Göttweig. Über Jahrhunderte galt für das 1083 gegründete Kloster der Grundsatz »Ora et Labora et Lege« (bete, arbeite und lese). Wein wurde früh zur Grundlage der wirtschaftlichen Existenz der Mönche. Heute gehört die Stiftsanlage längst zum UNESCO-Welterbe und es wird noch immer Messwein nach dem kirchlichen Reinheitsgebot erzeugt, z. B. aus Grünem Veltliner. Mit ca. 11,5 % Alkohol ist er sehr leicht und bietet viel Trinkfreude.

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Gottschelle Grüner Veltliner

Erzeuger: Weingut Stift Göttweig - Das Weingut der Benediktiner
Land: Österreich
Region: Niederösterreich
Rebsorte: Grüner Veltliner
Farbe: Weiß
Wein Typ: Trocken
Beurteilung: Fruchtige, frische Aromen von reifen Äpfeln, Banane, Honigmelone und leichten Nuancen von frischem Heu. Die fruchtigen Aromen setzen sich am Gaumen fort mit frischer Säure und typischem Veltliner Pfefferl. Präsentiert sich authentisch mit mineralischem Abgang.
Empfehlung: Zu Vorspeisen, gebratenem Fleisch und asiatischen Gerichten
Genussreife: bis zu 7 Jahre
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,00 %
Restzucker: 4,30 g/l
Gesamtsäure: 6,40 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Allergene: enthält Sulfite
Anschrift Produzent: Weingut Stift Göttweig GmbH
Göttweig 1, A-3511 Furth

2016 Stift Göttweig Ried Gottschelle Grüner Veltliner

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