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Artikelnummer: 106112
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2017 Jean Stodden Recher Spätburgunder

VDP.Ortswein trocken, Ahr

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Ungefilterter Spätburgunder mit Klasse

Der Recher Spätburgunder vom Rotweingut Jean Stodden von der Ahr zeigt sich mit klarer Frucht und kräutrigen Aromen. Durch die Schieferböden bekommt der Rotwein eine leichte Mineralität. Mit eleganten Tanninnen und intensiven Beerenaromen kann dieser Spätburgunder bereits im Bukett punkten. Leichte Röstnoten untermauern das feine Tannin  und vereinen sich zu einem langen Abgang. Ein wuchtiger Wein, der mit zunehmendem Alter noch besser wird.


Da der Recher Spätburgunder ungefiltert in die Flasche abgefüllt wurde, empfehlen wir Ihnen, diesen Wein zu dekantieren.

Weingut Jean Stodden

Alexander Stodden

Die Erfolgsgeschichte des Weingutes Jean Stodden - dessen Historie bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht - beginnt im Jahr 1900, als Alois Stodden die ersten Spätburgunder selbst kelterte. Heute führt Alexander Stodden das nach seinem Großvater Jean benannte Premium-Weingut »Jean Stodden«. Nach seinem Studium des Weinbaus und Önologie sammelte Alexander Erfahrungen auf Weingütern in Südafrika und USA und lässt diese bei der Herstellung des, für den in der Ahr untypischen, herben und männlichen Typ des Spätburgunders, einfließen. Seit 2005 ist das deutsche Weingut Mitglied des Verbandes deutscher Prädikatsweingüter. Im führenden Weinführer Eichelmann wurde das Weingut auch 2020 als »Weltklasse« mit fünf Sternen ausgezeichnet.

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Jean Stodden Recher Spätburgunder

Erzeuger
Weingut Jean Stodden - Die Rotwein Koryphäe
Land
Deutschland
Region
Ahr
Verkehrsbezeichnung
Rotwein
Rebsorte
Spätburgunder
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Im Bukett Aromen von dunkelroten Früchten und Rosenblüten mit leicht rauchigen und erdigen Tönen. Am Gaumen ausgeglichen und weich.
Empfehlung
Passend zu kräftig gewürzten Gerichten, Braten oder pikanten Nudelgerichten.
Genussreife
bis zu 10 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Restzucker
2,10 g/l
Gesamtsäure
5,40 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
enthält Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Weingut Jean Stodden
Rotweinstraße 7-9
53506 Rechen
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