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2017 Pflüger Cuvée Noir – Bio
BIO

Deutschland

Pfalz

rot

Cuvée

Trocken

Fruchtbetont

Strukturiert

2017 Pflüger Cuvée Noir – Bio

Pfalz, trocken
8,95 €

11,93 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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Beurteilung
Eine fruchtig-würzige Komposition aus Dornfelder, Merlot, Cabernet Sauvignon und Lemberger. Anklänge von reifen, dunklen Kirschen gepaart mit würzigen Aromen, etwas Anis und Piment.
Empfehlung
Passt wunderbar zu Fleischgerichten, wie herzhaften Rouladen oder saftigen Steaks.
Beschreibung

Die Pflüger Cuvée Noir Bio aus der Pfalz ist eine fruchtig-würzige Komposition aus Dornfelder, Merlot, Cabernet Sauvignon und Lemberger. Das Bukett mit Anklängen von reifen, dunklen Kirschen gepaart mit würzigen Aromen, etwas Anis und Piment hält viele Genussmomente bereit. Der 10-monatige Ausbau in Holzfässern aus Pfälzer Eiche verleiht dem Wein Ausdruck, Tiefe und Komplexität. Durch das gelungene Zusammenspiel von Terroir und Kellertechnik bekommt der Rotwein somit eine ganz eigene Persönlichkeit.

Genießen Sie diese Cuvée zu Fleischgerichten wie herzhaften Rouladen oder saftigen Steaks. Zudem eignet er sich perfekt als Begleiter zu Grillgerichten

Auszeichnungen
BIO
BIO

Die Bio Auszeichnung steht für zertifizierte Bio-Weine, die durch ökologischen Weinanbau unter Verzicht auf Pestizide und Gentechnik angebaut und hergestellt wurden. Die Prüfung und Zertifizierung erfolgt durch ausgewiesene Kontrollstellen der Europäischen Union.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Alexander Pflüger

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Merlot

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Weinstil

Fruchtbetont, Strukturiert

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

5.3 g/l

Gesamtsäure

5.3 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Bio Kontrollnummer

DE-ÖKO-039

Produkttyp

Bio, Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weinkontor A. & J. Pflüger

Anschrift

Gutleutstr. 48 67098 Bad Dürkheim

Artikelnummer

174138

Alexander Pflüger

Der Respekt für das komplexe Ökosystem Weinberg und das Streben nach höchster Qualität gehen bei Alexander Pflüger Hand in Hand. Seit 2008 bewirtschaftet er sein Weingut nach biologisch-dynamischen Maßstäben. Wie naturverbunden er ist, beweist er allein schon damit, dass er einen kleinen Teil der Weinberge statt mit Unterstützung von schwerem Gerät versuchsweise mit Pferden bewältigt. So ziert passenderweise ein Pferdepflug seine Etiketten.

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