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Artikelnummer: 227818
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2018 Sancerre "Domaine de Bellecours"

AOC

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Aus dem Herzen Frankreichs

Der »Domaine de Bellecours« ist ein harmonischer, vollmundiger und feinwürziger Sauvignon Blanc aus Sancerre. Dieser Wein wird bei niedrigen Temperaturen im Edelstahltank vergoren, damit er seine Frische und Leichtigkeit erhält.   


Die trockenen, fruchtigen Weißweine von Sancerre verdanken ihren ausgeprägten Charakter den Kalkböden rund um das Städtchen Sancerre an der Loire. Hier kann die Sauvignon-Rebe ihre besonders typische und rassige Note entwickeln. Sancerre-Weine gehören heute zu den gesuchtesten und auch im Ausland bekanntesten Weißweinen, obwohl oder vielleicht auch gerade deswegen, weil das Anbaugebiet nur sehr klein ist. 


Die Winzerfamilie Mellot widmet sich schon seit 1513 dem Weinanbau und César Mellot wurde von Ludwig XIV sogar zum königlichen Weinberater ernannt. Heute werden die Weinberge von Joseph und seinem Sohn Alexandre bewirtschaftet.

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Sancerre "Domaine de Bellecours"

Land
Frankreich
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Farbe
Weiß
Beurteilung
charaktervoller, harmonischer, trockener und feinwürziger Weißwein mit angenehmer Bitternote
Empfehlung
zu Fisch, Muscheln, Schalentieren und weißem Fleisch
Genussreife
bis zu 2 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Restzucker
0,78 g/l
Gesamtsäure
5,50 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Joseph Mellot SAS
Route de Ménétréol - B.P. 13
F-18300 Sancerre
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