Feine-Weine

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Artikelnummer: 480074
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Speyburn 15 Years Old

Single Malt Whisky

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Produktinformationen

Für eine Zeit von 15 Jahren reift dieser hochwertige Single Malt Whisky in ausgewählten Bourbon und Sherry Fässern. Zum Vorschein kommt ein bernsteinfarbenes Produkt mit goldglänzenden Reflexen mit einem einladend würzigen Duft mit Noten von dunkler Schokolade, Vanille und Orange. Am Gaumen ein körperreicher, überaus komplexer Whisky mit intensiven Noten von Vanille, Zitrusfrüchten, Toffee und Rosinen. Warm und cremig verabschiedet sich dieser charaktervolle Speyburn 15 Years Old Single Malt Scotch Whisky, bleibt aber trotzdem lange und am Gaumen zurück.


Auf der Suche nach dem perfekten Ort für seine Destillerie, entdeckte John Hopkins den „Granty Burn“, einem unberührten Bach im abgelegenen Speyside-Tal. Hopkins vertraute seiner Intuition und lies 1897 die Brennerei aus Flusssteinen in dieses Tal bauen. Über 120 Jahre später ist die Speyburn Destillerie die einzige, die das reine und kristallklare Wasser des „Granty Burn“ für die Whisky-Produktion nutzt.

Speyburn

Die Geschichte der Speyburn Distillery beginnt bereits 1897 in einem engen Tal im Nordosten Schottlands. Auf der Suche nach einem geeigneten Ort für seine Brennerei, stieß John Hopkins im Herzen der Region Speyside auf den perfekten Platz für die Herstellung von hochwertigem Whisky. Diese Region war damals schon mehr als berühmt für seine Whisky-Produktion, allerdings brachte Hopkins einen neuen Innovationsgeist in die Region, der bis heute anhält. Das Geheimnis des außergewöhnlich weichen Schmelz seiner Whiskys ist der Nutzung des klaren und reinen Wassers des »Granty Burn«, einem Zufluss des River »Spey« zuzuschreiben.

Speyburn verwendet als einzige Brennerei das pure Wasser des Granty Burn, einem Zufluss des River Spey.

Noch vor der Fertigstellung des Baus begann man in der Speyburn Destillerie mit der Destillation von Single Malt Whisky aus den Highlands, denn man wollte unbedingt das Jubiläum von Königin Victoria gebührend feiern. Weder Fenster noch Türen waren zu jenem Zeitpunkt installiert worden. Ausgerechnet zum entscheidenden Zeitraum im Winter kämpfte die Gegend mit einem Wintersturm. Es wehte Kälte und Schnee ins Gebäude der noch nicht fertiggestellten Destillerie und die Arbeiter mussten in warmer Winterkleidung brennen, doch sie schafften es, ein legendäres Fass an Speyburn Whisky für das königliche Jubiläum zu produzieren – damit gingen sie in die Geschichte ein.

 

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Speyburn 15 Years Old

Erzeuger
Speyburn - Speyside, by Speyburn
Land
Vereinigtes Königreich
Region
Schottland, Speyside
Beurteilung
Bernstein im Glas, mit goldglänzenden Reflexen. Einladend würziger Duft mit Noten von dunkler Schokolade, Vanille und Orange. Ein körperreicher, überaus komplexer Whisky. Intensive Aromen Vanille, Zitrusfrüchten und Rosinen. Warm und langanhaltend im Nachklang mit cremig-weichem Finish.
Empfehlung
Pur genießen.
Inhalt
0,70 l
Alkoholgehalt
46,00 %
Allergene
enthält keine
Anschrift Produzent
Inver House Distillers Ltd
Trading As:
International Beverages www.interbevgroup.com
Airdrie ML6 8PL
Lanarkshire Scotland
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