2018 Stag's Leap Wine Cellars »Artemis«
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Aromatischer Rotwein aus dem Napa Valley
Das renommierte Weingut Stag´s Leap Wine Cellars aus dem sonnenverwöhnten Nappa Valley in Kalifornien gilt spätestens seit dem »Judgement of Paris« in den 70er Jahren als echter Wegbereiter für Weine aus Übersee und ihre Konkurrenzfähigkeit gegenüber der alten Weinwelt.
Der hochwertige Cabernet Sauvignon der Serie Artemis ist Beweis dafür, dass großartige Cabernets, die mit Tiefe und abgestimmten Aromenwelten überzeugen nicht nur im Bordeaux entstehen können.
Der füllige Rotwein erscheint dunkelrot mit purpurnen Reflexen im Glas. Im Duft des Weines finden wir neben den klassischen Noten roter Früchte, die an Johannisbeere und Kirsche erinnern auch würzige Einflüsse, wie Lakritze, rauchigen Tabak und süßlichen Kakao. Durch die lange Lagerdauer im Barrique sind alle Tannine wunderbar eingebunden und ein langanhaltender, gut strukturierter Gesamteindruck entsteht, welcher auf Zunge und am Gaumen lange nachhallt.
Der herrliche Cabernet Sauvignon aus dem Hause Stag´s Leap Wine Cellars sollte bei 15-17 Grad serviert werden. Um die Komplexität des Weines und sein Facettenreichtum zu unterstützen, empfiehlt sich das Dekantieren des Rotweines. Ein wahres Gedicht ist er zu kurzgebratenem dunklem Fleisch mit pikant-rauchigen Soßen und dunkler Schokolade.
»A chewy red with blackberry, blackcurrant and dark chocolate character. Full-bodied with polished tannins and a savory finish. Drink or hold.«
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
»Consistently provides an respectable, accessible overview of the Napa Valley AVA. Great balance between black and red fruits on the nose, propped up by subtle chocolate and mint aromas. Initially, the palate is rich and decadent, before retracting and showing off the restraint and elegance that an accurate rendering of this appellation provides. Solid and quintessential.«
Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Stag's Leap Wine Cellars
Geschmack
Trocken
Farbe
rot
Land
USA
Region
Napa Valley
Rebsorten Auflistung
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild
Weinstil
Komplex, Strukturiert, Tanninbetont
Alkoholgehalt
15 % vol
Restzucker
0 g/l
Gesamtsäure
5 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Stag's Leap Wine Cellars
Anschrift
Napa Valley California USA
Artikelnummer
821013
Stag’s Leap Wine Cellars wurde bereits im Jahr 1970 gegründet und gehört mit zu den Pionierweingütern im Napa Valley. Mit seinen bekannten und hochprämierten Cabernet Sauvignons ebnete das Weingut den für lange Zeit verwehrten Zugang zur absoluten Spitzenweinwelt und rückte die »Neue Welt« in den Fokus von Weinkritikern- und Liebhabern und deren Anerkennung.