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2021 Stahl »Federstahl« Pinot Blanc

2021 Stahl »Federstahl« Pinot Blanc

Franken, trocken
8,95 €

11,93 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Zart-aromatisch brilliert dieser Pinot Blanc mit Noten von reifen Birnen, gelben Äpfeln, Zitrone und einem Hauch von Quitte. Am Gaumen ebenso lebendig wie elegant mit einem langen und nachhaltigen Finish.
Empfehlung
Zanderfilet oder gegrillte Garnelen passen hier ebenso wie knackige Sommersalate, weißer oder grüner Spargel sowie milder Ziegenkäse.
Beschreibung

Hessische Eleganz – von einem Franken

Hier ist der Name quasi doppelt Programm. Denn Winzer-Shootingstar Christian Stahl verarbeitet beim »Federstahl« nicht nur seinen Nachnamen, sondern gibt zugleich an, wie der Wein bereitet wurde. Nämlich ausschließlich im Edelstahltank. Die »Feder« indes bezieht sich darauf, dass es sich hierbei um das Einstiegslevel handelt. Und das hat es mehr als in sich! Denn auch, dass Stahl seinen Weißburgunder den französischen Rebsorten-Namen Pinot Blanc gibt, ist eine durch und durch bewusste Entscheidung. Wie die französischen Gewächse brilliert auch der 2021 Stahl Pinot Blanc »Federstahl« mit einer enormen Eleganz im Glas, die man so in Deutschland nur selten findet – vor allem in dieser Preisklasse! Frucht und Struktur harmonieren hier in perfekter Balance. Dazu noch die schöne Frische und der lange Abgang. Ein wahrhaft einzigartiger Best Buy aus … Rheinhessen! Ja, genau! Rheinhessen. Denn Christian Stahl mag Franke durch und durch sein. Aber für seine Weine wird auch er zum Weltenbummler. Seine Pinot-Blanc-Reben gedeihen in Rheinhessen am besten. Deswegen handelt es sich hierbei tatsächlich um einen rheinhessischen und nicht um einen fränkischen Wein. Erstaunlich!
Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Winzerhof Stahl

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Rebsorten Auflistung

Pinot Bianco

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Frisch, Fruchtbetont

Alkoholgehalt

11.5 % vol

Restzucker

4 g/l

Gesamtsäure

6.5 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Christian Stahl

Anschrift

Lange Dorfstrasse 21, 97215 Auernhofen

Artikelnummer

106173

Winzerhof Stahl

Vom deutschen Anbaugebiet Franken nahm Anfang der 2000er Jahre niemand groß Notiz. Das hat sich gewandelt. Es sind charakterstarke Winzer und ihre herausragenden Weine, die das verstaubte Image aktualisieren und mit neuen Impulsen Weingenießer überzeugen. Winzer wie Christian Stahl.

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