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Codorníu Clasico Semi Seco

Codorníu Clasico Semi Seco

Cava D.O.
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IHR MEHRWERT:

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Beurteilung
Ansprechendes hellgelb im Glas. In der Nase fruchtige Aromen, die sich am Gaumen untermalt von einer erfrischenden Note fortsetzen.
Empfehlung
Aufgrund der hohen Dosage passt er wunderbar zu Käse und einer Vielzahl an Frucht- und Cremedesserts.
Beschreibung

FRUCHTIGER CAVA MIT SPANISCHEM CHARME

Die Cavalinie ist eine wirklichkeitsgetreue Reflektion der traditionellen, aus Katalonien stammenden Cavas. Charakterisiert durch ein besonders frisches, fruchtiges und zartes Aroma und hergestellt aus der traditionellen Rebsorten-Komposition Macabeo, Xarel-lo und Parellada stellt auch der Clásico Semi Seco einen würdigen Vertreter dieser Linie dar. »Semi Seco« ist hierbei die spanische Bezeichnung für halbtrocken, wodurch der aromatische Schaumwein etwas weniger herb rüberkommt als seine Geschwister. Er eignet sich also hervorragend für jeden, der feinherbe und prickelnde Weinkompositionen bevorzugt. Neben seiner klassischen Fruchtigkeit besticht dieser Wein durch eine ansprechende hellgelbe Farbe mit einer feinen Schaumkrone und ein frisches und balanciertes Gefühl am Gaumen. Durch seine besondere Frische eignet er sich insbesondere als Begleiter zu Käse und einer Vielzahl an Frucht- und Cremedesserts.

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Land

Spanien

Region

Penedès

Trinktemperatur

6-8 °C

Passt zu

Dessert, Käse, Vegetarisch

Alkoholgehalt

11.5 % vol

Restzucker

40 g/l

Gesamtsäure

5.4 g/l

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

bis zu 2 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Cava

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Codorniu S.A

Anschrift

Av. Jaume Cordorniu S/N 08770 St. Sadurni d'Anoia Barcelona

Artikelnummer

634807

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Codorníu

Der Name »Codorníu« steht für eine Winzerfamilie, deren Wurzeln bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen. Codorníu ist das älteste Familienunternehmen Spaniens und eines der ältesten der Welt. Der spanische Marktführer im Cavamarkt mit Hauptsitz in der Nähe von Barcelona ist heute in nahezu allen Ländern der Welt vertreten. Die Unternehmenswerte des Weinhauses Codorníu – höchster Qualitätsanspruch, nachhaltiger Weinbau und stetige Innovation – haben bei jedem einzelnen Schritt in der Herstellung höchste Priorität. Somit entstehen erstklassige, in traditioneller Flaschengärung hergestellte Schaumweine, die unter anderem auch im spanischen Königshaus genossen werden.

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