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Artikelnummer: 634807
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Codorniu Clasico Semi Seco

Cava D.O.

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Fruchtiger Cava mit spanischem Charme

Die Clásico-Weinlinie ist eine wirklichkeitsgetreue Reflektion der traditionellen aus Katalonien stammenden Cavas. Charakterisiert durch ein besonders frisches, fruchtiges und zartes Aroma und hergestellt aus der traditionellen Rebsorten-Komposition Macabeo, Xarel-lo und Parellada stellt auch der Clásico Semi Seco einen würdigen Vertreter dieser Linie dar.

„Semi Seco“ ist hierbei die spanische Bezeichnung für halbtrocken, wodurch der aromatische Schaumwein etwas weniger herb rüberkommt als seine Geschwister. Er eignet sich also hervorragend für jeden, der feinherbe und prickelnde Weinkompositionen bevorzugt.

Neben seiner klassischen Fruchtigkeit besticht dieser Wein durch eine ansprechende hellgelbe Farbe mit einer feinen Schaumkrone und ein frisches und balanciertes Gefühl am Gaumen. Durch seine besondere Frische eignet er sich insbesondere als Begleiter zu Aperitifs, trockenen Früchten und Nüssen, Torten oder Canapés.

Hersteller der beliebten Schaumwein-Linie ist das Weingut Cordoníu, das auf eine lange Tradition der Produktion von traditionellem Cava zurückblicken kann.

Codorníu

Weingut Codorníu

Der Name »Codorníu« steht für eine Winzerfamilie, deren Wurzeln bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen. Codorníu ist das älteste Familienunternehmen Spaniens und eines der ältesten der Welt. Der spanische Marktführer im Cavamarkt mit Hauptsitz in der Nähe von Barcelona ist heute in nahezu allen Ländern der Welt vertreten. Die Unternehmenswerte des Weinhauses Codorníu –  höchster Qualitätsanspruch, nachhaltiger Weinbau und stetige Innovation – haben bei jedem einzelnen Schritt in der Herstellung höchste Priorität. Somit entstehen erstklassige, in traditioneller Flaschengärung hergestellte Schaumweine, die unter anderem auch im spanischen Königshaus genossen werden.

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Codorniu Clasico Semi Seco

Erzeuger
Codorníu - Die Wiege des Cava
Land
Spanien
Region
Penedès
Verkehrsbezeichnung
Cava
Rebsorte
Macabeo, Parellada, Xarel-lo
Farbe
Weiß
Wein Typ
Halbtrocken
Beurteilung
Eine klassische Fruchtigkeit gepaart mit einem frischen und gut ausbalancierten Aroma machen diesen Cava wunderbar trinkbar.
Empfehlung
Als Aperitif oder zu Geflügelgerichten mit leichten Soßen passend.
Genussreife
bis zu 2 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
11,50 % vol
Restzucker
40,00 g/l
Gesamtsäure
5,40 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
enthält Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Codorniu S.A
Av. Jaume Cordorniu S/N
08770 St. Sadurni d'Anoia Barcelona
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