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2016 Diehl Blanc de Noir "eins zu eins"

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Artikelnummer: 174023

“Ein vollfruchtiges und dezent prickelndes Genusserlebnis, das ich nicht missen möchte. Mein Favorit unter den Blanc de Noirs!!! ” Leslie Mahnken Mediengestaltung

2016 Diehl Blanc de Noir "eins zu eins"

QbA trocken

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Aus roten Trauben gekeltert

Die beim Ehepaar Diehl in der schönen Südpfalz praktizierte Sortenreinheit fand ihren Niederschlag in einer neuen Kategorisierung der Weine: „eins zu eins“ steht für ein harmonisches Verhältnis zwischen der Rebsorte und deren Ausbau. „Für diese Weine ist es entscheidend, sich seinen individuellen Weinstil anzueignen und ihn stetig zu perfektionieren. Mit ihren „eins zu eins“ Weinen präsentiert das Ehepaar Diehl rebsortentypischen Weingenuss auf Premium-Niveau.

So wie beim Blanc de Noir: Unverkennbar in zartem Lachsrosé bilden weiße und rote Johannisbeeren die Basis dieses leicht prickelnden Sommerweins. Exotische Anklänge von Mango und Maracuja runden ihn elegant ab. Fein im Schmelz sorgt die animierende fruchtige Säure für den richtigen Biss und am Gaumen geben Spuren von blumigem Heu und dezenter Paprika Würze und Rückgrat. Eine feine Marzipan-Note sorgt für einen raffinierten Nachhall mit toller Länge. Ein herrlicher Tropfen für gesellige Abende.

Weingut Diehl

In der schönen Südpfalz (hier herrscht das wärmste Klima Deutschlands) gelegen, konzentriert sich das Ehepaar Diehl ganz vorwiegend auf die Produktion sortenreiner Weine aus klassischen Pfälzer Rebsorten, die jedoch auch immer die Handschrift des dortigen Terroirs tragen. Die Böden und das außergewöhnliche Mikroklima, gepaart mit viele Liebe und Hingabe, lassen Andreas und Alexandra-Isabell Diehl einzigartige und authentische Weine erzeugen.

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Kundenmeinungen

: “...ein sehr leckerer fruchtiger Weißwein. Trifft ein breites Geschmacksspektrum...”

Thomas A. // 06.03.2017

: “Wir haben von diesem Wein zwei Flaschen zum Probieren mitbestellt. Gleich der erste Schluck war eine schöne Erfahrung. Der Duft und der Geschmack entsprechen genau der Beschreibung. Wir werden uns für den Frühling damit eindecken. Sehr fruchtig, die Spritzigkeit ist nicht zu arg, sehr angenehm und lecker. Auch zum Essen sicher ein Genuss. Ganz besonders ist auch der Farbschimmer. Sehr gelungener Weißwein. ”

Johann L. // 18.02.2017

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Diehl Blanc de Noir "eins zu eins"

Erzeuger: Weingut Diehl - sonnenverwöhnte Frohnaturen
Land: Deutschland
Rebsorte: Merlot
Farbe: Weiß
Wein Typ: Trocken
Beurteilung: Sensationelle Farbe (feinstes Lachsrosé). Im Bukett viel Granny Smith-Äpfel, weiße Johannisbeere, Himbeeren und Frühlingsblüten. Saftiger Auftakt, dann dicht und straff daherkommend. Die gute Säurestruktur wird durch mineralische Spuren ergänzt. Packend und rund mit dichter Substanz
Empfehlung: Terrinen, Ofenlachs, Rotbarbe nach Livorneser Art, Perlhuhn
Genussreife: bis zu 2 Jahre
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,00 %
Restzucker: 7,40 g/l
Gesamtsäure: 6,50 g/l
Region: Pfalz
Trinktemperatur: 8-10 °C
Allergene: enthält Sulfite
Anschrift Produzent: Wein- und Sektgut-Destillerie Diehl
Eisenbahnstr. 3a
67483 Edesheim