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“Ein vollfruchtiges und dezent prickelndes Genusserlebnis, das ich nicht missen möchte. Mein Favorit unter den Blanc de Noirs!!! ” Leslie Mahnken Mediengestaltung
Leslie Mahnken

2018 Diehl Blanc de Noirs »Eins zu Eins«

trocken

Aus roten Trauben gekeltert

Der Blanc de Noirs vom Weingut Diehl ist ein saftig trockener Weißwein aus 100% Merlot. Moment, Merlot? Richtig, direkt nach dem Mahlen der roten Trauben wird der Saft abgepresst und somit kein Farbstoff aus den Schalen gelöst. Im Glas haben Sie bei diesem Tropfen daher einen Blanc de Noirs, in dem die Vorzüge von Weiß- und Rotwein gekonnt vereint sind – quasi »eins zu eins«.


Unverkennbar in zartem Lachsrosé bilden weiße und rote Johannisbeeren die Basis dieses leicht prickelnden Tropfens. Exotische Anklänge von Mango und Maracuja runden ihn elegant ab. Fein im Schmelz sorgt die animierende fruchtige Säure für den richtigen Biss und am Gaumen geben Spuren von blumigem Heu und dezenter Paprika Würze und Rückgrat. Eine feine Marzipan-Note sorgt für einen raffinierten Nachhall mit toller Länge. Ein herrlicher Tropfen für gesellige Abende.


Diehl Blanc de Noirs


Die beim Ehepaar Diehl in der schönen Südpfalz praktizierte Sortenreinheit fand ihren Niederschlag in einer neuen Kategorisierung der Weine: »eins zu eins« steht für ein harmonisches Verhältnis zwischen der Rebsorte und deren Ausbau. Für diese Weine ist es entscheidend, sich seinen individuellen Weinstil anzueignen und ihn stetig zu perfektionieren. Mit ihren »eins zu eins« Weinen präsentiert das Ehepaar Diehl rebsortentypischen Weingenuss auf Premium-Niveau.

Weingut Diehl

Andreas und Alexandra-Isabell Diehl im Weinberg

Das sympathische Familienweingut A. Diehl liegt in Edesheim an der südlichen Weinstraße in der Pfalz. In der »Toskana Deutschlands« herrscht ein mildestes Klima, selbst Feigen, Kiwis oder Zitronen können hier gedeihen. Somit sind die Bedingungen für den Anbau von Weinreben bestens geeignet. Dies ermöglicht dem Winzerehepaar Alexandra-Isabell und Andreas Diehl ihren Traum von herkunftsgeprägten Weinen zu leben. Dass es sich bei den beiden um wahre Pfälzer Frohnaturen handelt, merkt man nicht nur an Alexandra-Isabell und Andreas Diehl, vielmehr auch an Ihren hervorragenden Weinen. 

 

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Kundenmeinungen

“Großartiger Wein, den wir seit mehreren Jahren im Sommer und Winter genießen. Ein tolle Frucht, der perfekte Abgang und die lachsfarbene Optik machen diesen Blanc de Noir immer wieder zu einem Erlebnis. Unbedingt probieren!”
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“Ein erfrischener Wein mit feinem leicht fruchtigem aber trotzdem nicht süssen Bouquet. Feine Frucht und Gewürznoten.
Als Begleiter zu Fisch oder Geflügel, für den Abend auf der sommerlichen Terrasse oder auch als beschwingter Aperitiv bestens geignet.
Unsere Freunde haben sich nach dem Genuß bei uns mehrfach zum Kauf dieses Weines entschieden.”
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“Der Blanc de Noirs von Diehl schmeckt so wie das Pfälzer Weingut, aus dem er stammt: Modern, flott, ästhetisch, ideenreich, mineralisch, raus aus der sentimentalen "Weinfass-Keller-Mönch-Idylle": Ein Tropfen, in dem man das 21. Jahrhundert schmeckt!”
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“Wir genießen diesen hervorragenden Roséwein gerne zu Fischgerichten. Ausgewählt haben wir diesen auf Grund der Kundenempfehlungen und natürlich auch der von LESLIE MAHNKEN. Probieren lohnt sich.”
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“Auch wir sind fasziniert von diesem tollen Wein. Er wird auch von unserer erwachsenen Jugend top angenommen auch sie lieben dasFruchtige, Sprizige und den angenehmen Geschmack.
Beim Online -Einkauf wars ein Versuch und ein Volltreffer !”
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“...ein sehr leckerer fruchtiger Weißwein. Trifft ein breites Geschmacksspektrum...”
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“Wir haben von diesem Wein zwei Flaschen zum Probieren mitbestellt. Gleich der erste Schluck war eine schöne Erfahrung. Der Duft und der Geschmack entsprechen genau der Beschreibung. Wir werden uns für den Frühling damit eindecken. Sehr fruchtig, die Spritzigkeit ist nicht zu arg, sehr angenehm und lecker. Auch zum Essen sicher ein Genuss. Ganz besonders ist auch der Farbschimmer. Sehr gelungener Weißwein. ”
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Diehl Blanc de Noir "eins zu eins"

Erzeuger
Weingut Diehl - Sonnenverwöhnte Frohnaturen
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Verkehrsbezeichnung
Roséwein
Rebsorte
Merlot
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Im Bukett verführerische Noten von saftigen Granny Smith Äpfeln und weißen Johannisbeeren, am Gaumen ausgewogen, schmelzig, saftig und frisch mit einer dezenten Mineralik im Nachhall.
Empfehlung
Terrinen, Ofenlachs, Rotbarbe nach Livorneser Art, Perlhuhn.
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Restzucker
8,00 g/l
Gesamtsäure
6,30 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
enthält Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Wein- und Sektgut-Destillerie Diehl
Eisenbahnstr. 3a
67483 Edesheim
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