»Auf ihrem ältesten Weingut produzieren die Frescobaldi mit dem Giramonte einen Spitzenwein, der der großen Tradition des Hauses ein geschmackliches Denkmal setzt. Ich war beim ersten Probieren sofort begeistert vom tiefen Charakter dieser Cuvée aus Merlot und Sangiovese. Noten von Lakritz, Vanille und Sternanis umspielen die dunkle Frucht. Durch den lagen Fassausbau von 16 Monaten in neuen Barriques sind auch röstige und rauchige Noten deutlich erkennbar. Sie verleihen diesem edlen Toskaner eine erstaunliche Komplexität, die Sie unbedingt probieren sollten.«
»Auf ihrem ältesten Weingut produzieren die Frescobaldi mit dem Giramonte einen Spitzenwein, der der großen Tradition des Hauses ein geschmackliches Denkmal setzt. Ich war beim ersten Probieren sofort begeistert vom tiefen Charakter dieser Cuvée aus Merlot und Sangiovese. Noten von Lakritz, Vanille und Sternanis umspielen die dunkle Frucht. Durch den lagen Fassausbau von 16 Monaten in neuen Barriques sind auch röstige und rauchige Noten deutlich erkennbar. Sie verleihen diesem edlen Toskaner eine erstaunliche Komplexität, die Sie unbedingt probieren sollten.«
Italienische Kostbarkeit
Die satten Lehmböden des Weinbergs Giramonte bei Montespertoli bringen vorwiegend Merlot-Trauben hervor, die diesem italienischen Spitzenwein herrliche Dichte und Schmelz verleihen. Die purpurne Farbe, der intensive Duft von roten Früchten, ergänzt von Spuren feinster Vanille und Toffee und der üppige Gaumen lassen ahnen, dass bei der Lese streng selektiert wurde. Der Giramonte von Frescobaldis Tenuta di Castiglioni mit seinen seidig-langen Tanninen wird 14 Monate in neuen Barriques ausgebaut und reift weitere sechs Monate auf der Flasche, bevor ein sehr begrenztes Kontingent dieser Kostbarkeit dem Genießer zur Verfügung steht.
Der Giramonte von Frescobaldi Liebling der Weinkritik wird hoch gelobt und erhält von James Suckling 98 Punkte.
»Giramonte is the estate's top wine, a single-vineyard wine made from a majority of Merlot with a dash of around 10% Sangiovese. The clay soils enabled the vines to avoid drought stress during the hot and dry 2017 summer. The grapes were vinified in stainless steel before undergoing malo in new French oak barriques and remaining there for 16 months. The wine was then matured for a further six months in bottle. The result is a wine with a finessed, pure cherry aroma with flecks of dried fruit, chocolate and cassis. The creamy, silky palate flows with prominent, mouthwatering acidity driving it. Plush, succulent flavours of plum, red and black cherry, blackberry, cinnamon, black pepper, chocolate, coffee beans and cassis all mingle, supported by ultra-fine tannins. A long finish of wood, tobacco, hedgerow fruits and sweet spice.«
Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.
»Leuchtendes, intensives Rubinviolett. Satte Nase mit Noten nach Holunder- und Gojibeere, unterlegt von würzigen Noten nach Koriander und Lorbeerblatt. Samtig und geschliffen am Gaumen, öffnet sich mit feinmaschigem Tannin, gut herausgearbeitete Frucht, saftig und mit gutem Druck.«
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
»Lots of morello cherries, dark-plum paste and dried herbs. Soft and fruity on the palate with a boisterous core of dark berries. Drink now.«
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Tenuta di Castiglioni
Geschmack
Trocken
Farbe
rot
Land
Italien
Region
Toskana
Rebsorten Auflistung
Merlot, Sangiovese
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild
Weinstil
Fruchtbetont, Komplex, Körperreich
Alkoholgehalt
14.5 % vol
Restzucker
2 g/l
Gesamtsäure
5.7 g/l
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Marchesi de Frescobaldi
Anschrift
Via Santo Spirito 11 50125 Firenze
Artikelnummer
104476
Das älteste Gut der Frescobaldi, die Tenuta di Castiglioni, ist seit dem 11. Jahrhundert im Besitz der Familie. Wohl um das Jahr 1300 wurde auf Castiglioni der Grundstein für die großartige Weinbautradition des Hauses Frescobaldi gelegt. Das bedeutende Chianti Weingut Castiglioni liegt in einer sanften Hügellandschaft, die nach allen Seiten hin offen und gut ventiliert ist. Die Vegetation ist typisch mediterran mit überwiegend Eichen, Hainbuchen, Pinien und Ginster. Für das Jahr 2020 wurde die Familie mit der Auszeichnung »WINERY OF THE YEAR« prämiert, also lohnt es sich, noch mehr zum Weingut und der Familie zu erfahren.