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Artikelnummer: 907622
“In diesem Wein findet sich alles wieder, was das wunderschöne Land Südafrika ausmacht: Vielfalt, Wärme, Neugierde, Freundschaft und Wagemut!” Christine Stratmann-Egbers Weinlager Zeven
Christine Stratmann-Egbers

2018 Laborie Impossible Red

W. O. Western Cape

Impossible is nothing...

Der Impossible Red von Laborie ist eine trockene Rotwein-Cuvée aus 80% Pinotage und 20% Shiraz aus Südafrika mit einer harmonischen Aromenvielfalt - jetzt günstig bei uns erhältlich! Im Geschmack zeigt der »Impossible Red« intensive Aromen und besticht durch markante Noten von Mocca, dunkler Schokolade, Kaffee, süßen Gewürzen und Zigarrenkiste. Insgesamt ist dieser Südafrikaner sehr weich, saftig und fleischig mit einer guten Struktur und langem Abgang. Die Trauben für diesen Wein stammen von Weinbergen, die in den höchsten Lagen des Weinguts Laborie gelegen sind. Durch besonders sorgfältige Handarbeit und schonende Verarbeitung des Rebguts entsteht mit dem »Impossible Red« ein echtes Rotwein-Unikat, das durch den Ausbau in französischer Eiche eine besondere Intensität hat. Dieser südafrikanische Hochgenuss ist auch Filialleiterin Christine Stratmann-Egbers vom Weinlager Zeven nicht entgangen:


»In diesem Wein findet sich alles wieder, was das wunderschöne Land Südafrika ausmacht: Vielfalt, Wärme, Neugierde, Freundschaft und Wagemut! Die Gründer des Weingutes Laborie zeigten vor 300 Jahren viel Wagemut, als sie von Frankreich kommend einige Rebstöcke ihrer Heimat im Gepäck mitbrachten und diese in der Region um Paarl anpflanzten. Der Impossible Red ist also ein Wein mit französischen Wurzeln. Als Cuvée von Pinotage und Shiraz (in Frankreich Syrah genannt) zeigt er bereits in der Nase eine Vielfalt, die sich auch am Gaumen wiederfindet: Pflaume, Cassis und Amarenakirsche sowie dunkle Schokolade und Tabak. Eine angenehme Wärme im Nachhall macht neugierig darauf, eine tiefe Freundschaft mit diesem Wein einzugehen.«


Paarl, eine der Perlen des Südafrikanischen Weinbaus, liegt 60 km von Kapstadt entfernt und wurde im 17. Jahrhundert von französischen Hugenotten gegründet. Hierher kam auch der Gründer von Laborie – Jean Taillefert – als Flüchtling aus Frankreich. 1691 begann er auf Laborie Wein anzubauen. Gerade einmal acht Jahre später vermerkte der Naturforscher und Schriftsteller François Leguat: »Der Hugenotte Jean Taillefert hat den besten Wein im Land…«.  


Und das auf Laborie auch heute noch das Unmögliche möglich ist, beweist der unvergleichliche Impossible Red, der in kürzester Zeit zu einem echten Bestseller unseres Sortiments avanciert ist.  


*Das Angebot ist gültig bis zum 04.11.2019 - solange der Vorrat reicht. 

Laborie

Die Laborie Weinfarm.

Paarl, die Perle des Kap-Weinbaus, 60 km von Kapstadt entfernt, ist eine Gründung französischer Hugenotten. Hierher kam auch der Gründer von Laborie – Jean Taillefert – als Flüchtling aus Frankreich. 1691 gründete er das Gut Laborie und begann, Wein anzubauen. Und schon 1698 vermerkte der französische Naturforscher und Schriftsteller François Leguat: „Der Hugenotte Taillefert hat den besten Wein im Land, den kleineren Gewächsen in der Champagne nicht unähnlich.“

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Kundenmeinungen

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“Ein toller Wein, der allerdings noch nicht an den 2015ér rankommt. Ich gehe aber davon aus, dass er m nächsten Jahr sein volles Potential entfaltet.”
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“Großartiger Wein mit außergewöhnlich reichen Geschmacksnoten .
Hat seinen festen Platz für besondere Abende in unseren Weinregal.”
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“Ein wunderbarer Wein, der am Beginn einer eindrucksvollen "Karriere" stehen dürfte. Man erahnt schon das vielfältige Aromenspiel, dass sich im Laufe der Zeit noch weiter entwickeln dürfte und deutlich akzentuierter zu werden verspricht.

Mit Rücksicht auf die Tatsache, dass dieser Wein noch vergleichsweise jung ist dürfte man ihm am ehesten gerecht werden, in dem man ihn im heimischen Weinregal nachreifen lässt.

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“Es ist ein wunderbarer Rotwein den man nicht nur zum Essen genießen kann. Einfach köstlich!”
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“Welch eine Überraschung - Schokolade in ihren vielen Nuancen, warm und weich, lässt Impossibile red am Gaumen spielen. Dass zusätzlich einzelne Komponenten aus diesem Grunderlebnis "Schokolade" dezent hinzutreten (Kaffee, Sahne, Röstaromen) rundet diesen Tropfen optimal ab. ”
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“Super Wein zum Rehrücken mit Preiselbeeren oder zum so Trinken.”
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“Super Wein zu Wild und zum so trinken. ”
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Laborie Impossible Red

Erzeuger
Laborie - Erste Klasse seit 1691
Land
Südafrika
Region
Paarl
Rebsorte
Pinotage, Shiraz
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Er besticht durch ganz besonders markante Noten von Mokka, dunkler Schokolade und Kaffee, Aromen von süßen Gewürzen und Zigarrenkiste ergänzen die Aromenvielfalt harmonisch. Diese Impossible Red Cuvée ist weich, saftig und fleischig mit sowohl süßen fruchtigen Elementen als auch einer perfekten Struktur und einem langen Abgang.
Empfehlung
Zu Wildgerichten mit Preiselbeersauce, rotem gegrillten Fleisch und Straußensteak süßlich mariniert.
Genussreife
bis zu 5 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,00 % vol
Restzucker
4,94 g/l
Gesamtsäure
5,70 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Eier, Sulfite
Anschrift Produzent
KWV Pty.Ltd. 57 Main Street, Paarl
South Africa
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