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2022 Markgräflich Badisches Weinhaus Bodensee »Edition Schloss Salem« RoséZum Video
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2021

2022 Markgräflich Badisches Weinhaus Bodensee »Edition Schloss Salem« Rosé

trocken, Baden

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Experten-Empfehlung

»Dieser herrliche Rosé ist der perfekte Begleiter zu orientalischen Gerichten wie Couscous – die intensive Beeren Aromatik geht Hand in Hand mit leicht würzigen Speisen.«

»Dieser herrliche Rosé ist der perfekte Begleiter zu orientalischen Gerichten wie Couscous – die intensive Beeren Aromatik geht Hand in Hand mit leicht würzigen Speisen.«

Jördis Kleine

Weinlager Stade

Beurteilung
Lachsrosé im Glas. Verführerisch-fruchtig mit einem aromatischen Potpourri aus Himbeeren und Erdbeeren sowie einer feinen Würze und einem fruchtigen Nachhall.
Empfehlung
Gekühlt ein wunderbarer Solist und ein toller Speisebegleiter zu Blätterteiggerichten wie Lachs-Merrettich-Schnecken oder einer Gemüse-Quiche mit Zucchini, Tomaten, Paprika und gehackten Kräutern.
Beschreibung

Schloss Salems beerig-fruchtige Seite

Was wäre eine Aromenreise ohne die faszinierenden Facetten des Spätburgunders? Das Markgräflich Badische Weinhaus hat eine frische Rosé-Variante der Edelrebe kreiert.

Moränenschotter nennen sich die Ablagerungen, die große Gletschermassen auf ihrem Weg ins Tal anhäufen. Besonders gut gedeihen auf diesen eiszeitlichen Böden Burgundertrauben. Dass das Markgräflich Badische Weinhaus im von Moränenschotter geprägten Hinterland des Bodensees erstklassigen Spätburgunder kultiviert, kann daher kaum verwundern. Und auch nicht, dass die Kellermeister aus den Trauben neben dem klassischen Rotwein auch einen ausgezeichneten Rosé keltern.

In der »Edition Schloss Salem« beeindruckt der Roséwein schon optisch mit seinem leuchtenden Lachsrosa. Fruchtige Töne, die vor allem an Himbeeren und Erdbeeren erinnern, dominieren das Bukett. Am Gaumen zelebriert dieser Rosé eine herrliche Frische, die sich mit den Beerenaromen und einer feinen Würze zu einem gelungenen Ganzen verbindet.

Entdecken Sie die beerig-fruchtige Seite von Schloss Salem, dem Wohnsitz der Markgrafen von Baden, und genießen Sie die deutsche Antwort auf den Pinot Noir mal anders: mit einem Spätburgunder in Rosé vom Bodensee.

Video
Markgräflich Badisches Weinhaus Bodensee »Edition Schloss Salem« Spätburgunder Rosé

Jördis Kleine, Weinexpertin und Filialleiterin im Ludwig von Kapff Weinlager Stade, verkostet den Bodensee »Edition Schloss Salem« Spätburgunder Rosé vom Markgräflich Badischen Weinhaus. Die Spätburgunder-Trauben für diesen trockenen Roséwein wachsen auf Moränenschotter. Das sind Ablagerungen aus der Eiszeit, die den Boden am nördlichen Alpenrand prägen und den Weinen des Markgräflich Badischen Weinhauses eine feine Mineralik verleihen. Im Rosé wird diese Mineralik mit intensiven Beerenaromen und einer animierenden Frische kombiniert. Dadurch eignet sich der Wein ideal als Begleiter pikanter Gerichte, insbesondere aus der orientalischen Küche.

Auszeichnungen
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2021
Best Buy Medaille von Falstaff 2021

»Zartes Lachsrosa im Glas. Reife Früchte in der Nase, Erdbeeren, Himbeeren, roter Apfel. Am Gaumen saftige Frucht, dezente Fruchtsüße bei lebendiger, gut integrierter Säure, Fruchtbetont mit einer leicht salzigen Note im Nachklang. Ausgewogen, beschwingend. Flexibler Speisenbegleiter wie etwa zu einem Picknick oder einem Grillabend in geselliger Runde.«

Falstaff

Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.

Meinungen
Produktbewertungen

Haben diesen Wein im Rahmen einer 6 + 6 Aktion gekauft , das hat sich gelohnt ! Junger , frischer , fruchtiger Sommerwerin : Hat mich sehr überzeugt !!

Anke Görg, 11.04.2023


Spritziger Wein

Anonym, 20.04.2022


Sehr gutes Preis Leistung Verhältnis

Anonym, 20.04.2022


Roséwein ist überhaupt nicht unser Ding. Aber : Der ist es für uns,weil die sonst übliche Beerigkeit hier nicht vordergründig zur Geltung kommt.

Anonym, 10.04.2022


Klasse Rosé, der auch bei Freunden viel Begeisterung auslöst. Sehr empfehlenswert!

Anonym, 06.04.2022


Sehr fruchtiger Geschmack und passt zu Pasta, Salat etc

Anonym, 03.12.2021


Passt perfekt zu uns. Wir hatten im Sommer schon 12 Flaschen

Cristian D., 28.09.2021


Wie gewohnt wieder alles sehr gut!

Anonym, 29.08.2021


Unser Hauswein, nicht umsonst

Emmanuel Z., 28.08.2021


Ein echt guter und für den Sommer idealer Begleiter!

Marcel G., 21.08.2021


Super leckerer Sommerwein. Leicht.

Verena S., 08.08.2021


Fruchtig und von bester Rose-Qualität

Manfred J., 01.08.2021


Unser Lieblingsrosé. Preis und Geschmack top

Emmanuel Z., 26.07.2021


einfach gut - für den Preis unschlagbar

Anonym, 26.07.2021


Sehr empfehlenswert. Werde ich wieder kaufen.

Karin M., 25.07.2021


Sehr gut, weiter zu empfehlen

Michael F., 25.07.2021


Sehr lecker, Weiterempfehlung

Michael F., 25.07.2021


Schöner runder Wein für laue Sommerabende!

Marcel G., 21.07.2021


Sehr gut! Besonders zum grillen!

Jacek L., 19.07.2021


Sehr guter Wein, echt empfehlenswert

Wolfgang F., 18.07.2021


Fruchtig-frischer Rosewein, ideal für laue Sommerabende.

Anonym, 18.07.2021


Der Wein einspricht meien Geschmack.

Wilhelm K., 17.07.2021


geschmackvoller leichter Rose` für den Sommer

Margitta P., 17.07.2021


Sehr guter Wein er ist weiter zu Empfehlen

Anonym, 16.07.2021


Super sein schmeckt nach besten Angenehm im Abgang Schmeck leicht

Steini, 15.07.2021


Gut und preiswert, ein richtiger Sommerwein.

Dietet N., 15.07.2021


Eleganter Sommerrosé, sehr schmackhaft.

Frank K., 15.07.2021


ales bestens - ohne kommentar

Gerhard H., 15.07.2021


Sehr geehrter Kunde, schade, dass Ihnen der 2020 Markgräflich Badisches Weinhaus Bodensee »Edition Schloss Salem« Spätburgunder nicht zusagt. Eventuell haben Sie eine fehlerhafte Falsche verkostet. Da uns die Zufriedenheit unserer Kunden sehr am Herzen liegt, bieten wir Ihnen natürlich die volle Rücknahme-Garantie. Ihr Ludwig von Kapff Team

Kundenservice Ludwig von Kapff, 14.07.2021


Ich bin sonst niemand, der das Haar in der Suppe sucht. Dieser Wein konnte mich jedoch leider nicht überzeugen - die Fruchtnoten kommen für meinen Geschmack zu wenig heraus, der Wein erscheint unrund, vor allem der alkoholische Nachgeschmack ist für mich störend.

Sara H., 11.07.2021


Sehr geschmacksvoller, süffiger Rose. Zum Angebotspreis ein super Schnäppchen

Joachim Z., 27.06.2021


Schnelle Lieferung, super Wein, gerne wieder

Anonym, 14.04.2021


Einer der besten Spätburgunder Ros'e

Bernd L., 14.04.2021


Wie immer , einfach Spitze

Klaus K., 12.04.2021


Wunderbare Wein sehr fein macht einfach Spaß

Anonym, 13.02.2021


Guter Wein (auch im Winter ein Rosé)

Anonym, 23.01.2021


Tolles Angebot. Tolle Qualität!

Anonym, 23.01.2021


Der Wein schmeckte mir leider nicht so gut. Er war für meine Zunge etwas „leer“. Ich hatte mir einen runderen Geschmack gewünscht.

Majkaheidi, 11.11.2020


Nichunbedongr mein Favorit,ich kenne andere RosrsWeine aus der Region Bodensee, die ich bevofzuge

Klaus F., 07.07.2020

Daten & Fakten

Farbe

rosé

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Baden

Rebsorten Auflistung

Spätburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

11 % vol

Restzucker

8.2 g/l

Gesamtsäure

7.8 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Roséwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Markgraf von Baden

Anschrift

Schloss Salem 88682 Salem 88682 Salem

Artikelnummer

540318

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Markgräflich Badisches Weinhaus

Das Markgräflich Badische Weinhaus blickt auf eine über 900 Jahre alte Familientradition zurück. Veränderungen prägten die Geschichte seit jeher. Mit dem Haus Baden wird ein neues Kapitel in Sachen moderner Weinkultur aufgeschlagen. Die markgräflichen Weinberge am Bodensee gehören zu den höchstgelegenen Deutschlands.

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