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2015 Rothschild Mouton Cadet Rouge in der Magnumflasche

2015 Rothschild Mouton Cadet Rouge in der Magnumflasche

Bordeaux AOC - 1,5 Literflasche
22,50 €

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Beurteilung
Dichtes glänzendes Rot mit granatroten Reflexen. In der Nase mit ausdrucksvollem Bukett von roten und schwarzen Johannisbeeren, Erdbeeren sowie Brombeeren. Am Gaumen weich und rund mit den fruchtigen Beerenaromen und elegant eingebundenen Tanninen.
Empfehlung
Zu gegrillten Entrecotes, Lammkarrees, Rindersteaks und Koteletts über rosa gebratene Entenbrust bis zu Kaninchenragout.
Beschreibung

Der Mouton Cadet Rouge von Rothschild ist ein trockener Rotwein aus Frankreich mit vielschichtigen Aromen.Dieser Rotwein, der - ursprünglich nur als Zweitwein des legendären Château Mouton Rothschild auf den Markt gebracht - seit 1930 die Weinwelt eroberte und im Laufe der Jahrzehnte so stark an Beliebtheit zulegen konnte, dass er mittlerweile vielleicht sogar der bekannteste Rotwein Frankreichs ist.

Grund für den unglaublichen Erfolg des »Jüngeren« (»Cadet« bedeutet zu Deutsch »der Jüngere«) ist ohne Zweifel die raffinierte Zusammensetzung aus den drei typischen Bordeaux-Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Der Cabernet Sauvignon gibt dem Wein hierbei seinen unverwechselbaren Charakter sowie sein beachtliches Potenzial. Der Merlot dient dazu dem Wein seine wunderbaren Fruchtnoten und trinkfreudige Harmonie zu verleihen. Abgerundet wird dies zu guter Letzt in unnachahmlicher Art und Weise durch den Anteil Cabernet Franc.

Der Mouton Cadet Rouge von Baron Philippe de Rothschild ist eine klassische Bordeaux-Cuvée, die ohne Zweifel beweist, dass guter Bordeaux-Wein nicht immer teuer sein muss! Erst einmal im Glas schimmert Rothschilds Mouton Cadet Rouge in einem tiefdunklen Rot. Das Bukett strotzt nur so vor Aromen roter Früchte wie Kirschen, Cassis und reifen Himbeeren. Sein sehr lang anhaltender Abgang zeigt eine traumwandlerische Harmonie von Tanninen, Frucht und animierender Frische.

Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Bordeaux

Rebsorten Auflistung

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

1.9 g/l

Gesamtsäure

4.7 g/l

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

bis zu 6 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

1.5 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Baron Philippe de Rothschild S.A.

Anschrift

33250 Pauillac Frankreich

Artikelnummer

266034

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Baron Philippe de Rothschild

Die Erfolgsgeschichte der Familie Rothschild beginnt bereits im Jahr 1853. Baron Nathaniel de Rothschild erwarb das damalige Château Brane-Mouton in Pauillac im französischen Vorzeige-Weingebiet Bordeaux. Noch im selben Jahr benannte der Bankier das Anwesen in Château Mouton Rothschild um und erfüllte sich seinen sehnlichsten Wunsch, Weine unter seinem eigenen Namen zu verkaufen. Der Namenszusatz »Mouton« ist von dem altfranzösischen Wort »Mothon« abgeleitet und bedeutet so viel wie »kleine Anhöhe«. Dies ist wohl auf die charakteristischen Hügel rund um das Château zurückzuführen. Überall sind hier leicht erhöhte Kiesdünen vorzufinden. In unserer eigens der Familie Rothschild gewidmeten Themenwelt gibt es eine Vielzahl an Hintergrund-Informationen rund um die Weingüter und deren Tätigkeiten: die wunderbare Welt der Familie Rothschild.

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