Fruehlingsweine

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“Der Saar Riesling ist in seiner Gesamtheit einfach außerordentlich gelungen! Er zeigt in markanter Form wo er herkommt und ist dabei herrlich eindringlich, füllig, kraftvoll und saftig. ” Willi Mohrmüller Weinlager Eimsbüttel
Willi Mohrmüller

2016 van Volxem Saar Riesling

trocken

Ein sa(ar)genhafter Wein!

Der 2016er Van Volxem Saar Riesling wurde von der Weinwirtschaft zum besten Weißwein 2017 gekürt. Mit einem top Verhältnis zwischen Genuss und Preis erzielt der Saar Riesling dieses herausragende Ergebnis. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie die Visitenkarte das Hauses Van Volxem. Aus ca. 30 Jahre alten Reben von traditionellen Steillagen aus feinsten Schiefer von Hand gelesen, begeistert er mit eigenständiger, nie da gewesener, hoch delikater Frucht, edler Würze und einem finessenreichen, erinnerungswürdigen Nachhall.


Im Weingut Van Volxem, einem ehemaligen Klosterweingut der Luxemburger Jesuiten, das auf den Fundamenten einer alten römischen Hofanlage gebaut wurde, findet man einen Riesling, den man getrost zu den absolut besten Weinen der Region zählen kann. Mit dem Van Volxem Saar Riesling zeigt der Weingutsbesitzer Roman Niewodniczanski die Vielfalt des beeindruckenden Schieferterroirs.


Mirabelle, Holunderblüten und weißer Pfirsich sind die Hauptakteure im Saar Riesling von Van Volxem. Doch der Weißwein zeigt darüber hinaus noch so viel mehr. Auf der einen Seite ist der Saar Riesling voller Leichtigkeit und Finesse, auf der anderen Seite kraftvoll und tiefgründig. Das Finale ist lang und nachhaltig. Van Volxem weist mit dem Saar Riesling einen außergewöhnlich charismatischen Einstiegswein in das wahhaftig traumhafte Portfolio des Weinguts vor, der die Latte sehr weit hochhängt. 


Wie auch in den vergangenen Jahren sind die sa(ar)genhaften Rieslinge wahnsinnig rar und streng limitiert – sichern Sie sich die 2016er Van Volxem Rieslinge also am besten jetzt und erleben Sie Weine mit opulenter Rieslingfrucht, eindeutigem Lagenprofil und großem Reifepotenzial!

Weingut Van Volxem

Die Schiefersteillagen des Weingutes van Volxem

Erklärtes Ziel des jungen, um den Kellermeister Dominik Völk erweiterten Teams vom Weingut Van Volxem ist es, mit einem konsequenten Qualitätsstreben an das frühere Renommee dieses Wiltinger Traditionsgutes anzuknüpfen. Aus den umweltschonend bewirtschafteten Schiefersteillagen entstehen auf Basis niedrigster Erträge außerordentlich extraktreiche, mineralisch finessenreiche Weine mit einer opulenten Rieslingfrucht, eindeutigem Lagenprofil und großem Reifepotenzial.

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van Volxem Saar Riesling

Erzeuger
Weingut Van Volxem - Authentische Saarweine legendärer Lagen
Land
Deutschland
Region
Saar
Rebsorte
Riesling
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
intensiver Duft von reifen gelben Früchten (Aprikose und Pfirsich) und feinste Blütenaromen von Flieder und Anis, dazu Gewürzaromen und intensiv mineralische Noten, frische, lebendige Art mit einem cremigen Mundgefühl und einer geschmeidigen, seidenen Textur
Empfehlung
universeller Essensbegleiter, insbesondere zu Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichten
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,00 %
Restzucker
7,50 g/l
Gesamtsäure
7,60 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Weingut Van Volxem
Dehenstr. 2
54459 Wiltingen/Saar
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