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Trockener Weißwein

In der Bezeichnung trockener Weißwein liegen eine Menge Wenns und Abers für den perfekten Genuss verborgen. Denn während es grundsätzlich kein Problem ist, einer Weißwein-Traube einen trockenen Charakter abzutrotzen, braucht es viel Geschick und Können, im Zusammenspiel von Säure und Alkoholgehalt eine saubere, angenehme Stilistik zu etablieren.…
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Alkoholgehalt
7.5 % vol - 14.5 % vol
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Restzucker
0 g/l - 182 g/l
7.5 % vol
14.5 % vol
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182 g/l
VonBis
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