2017 Peter Lehmann »The Barossan« Grenache
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Das Beste aus den Subregionen des Barossa Valley
Die Peter Lehmann Winery im australischen Barossa Valley bezieht ihre Trauben von vielen befreundeten Winzern, die Lagen in den besten Subregionen des berühmten Anbaugebietes besitzen. Im »The Barossan« Grenache schmecken Sie eine kühne Assemblage dieser Top-Parzellen. Jeder Winzer hat sein Können und seine makellosen Früchte zur Verfügung gestellt, um diesen Grenache der Extraklasse zu produzieren.
Zehn Tage lang blieb der Saft mit den Schalen in Kontakt. Ihm wurde ein kleiner Teil aus Ganztraubengärung beigemengt, der die Frucht stärker hervortreten lässt. Anschließend reifte der Wein 15 Monate lang in älteren Fässern aus französischer Eiche, um die verschiedenen Komponenten zu haromonisieren. Das Ergebnis schmeckt grandios!
Winemaker Brett Smith hat hier einen Rotwein gekeltert, der schon optisch mit violetten Reflexen und einem kaminroten Rand Akzente setzt. Der Duft ist intensiv und kommt der Nase bereitwillig mit Noten von frischen Himbeeren, Maraschino-Kirschen und Pfeffer entgegen. Auch am Gaumen dominiert zunächst die saftige Beerenfrucht. Gebettet auf weichen Gerbstoffen sind hier aber auch exotische Aromen von Granatapfel sowie eine florale Nuance, die an Rose erinnert, erkennbar. Getragen wird die komplexe Aromatik von einem mittelkräftigen Körper.
Wir empfehlen den Peter Lehmann »The Barossan« Grenache zu Schmorgerichten sowie Gerichten auf Tomatenbasis. Eine klassische Spaghetti Bolognese passt beispielsweise ideal.
»A grenache on the richer side, with considerable more oak than many of its brethren across the mound, in McLaren Vale. Nicely floral on the nose. Molten kirsch bursts across the palate, while whole-cluster spike and herbal scrub curtail the fruit sweetness while imparting freshness to bitter chocolate and coffee bean oak.«
Der Australier ist einer der wichtigsten Weinkritiker und gibt einen besonders ausführlichen Überblick über australische Weine mit mehr als 135.000 Verkostungsnotizen.
»An attractive grenache that shows ripe-strawberry compote, peaches and cranberry pie. Juicy and fleshy, this will definitely be a crowd pleaser. Medium-bodied with strawberries soaking the finish. Drink now. Screw cap.«
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legändär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Australien
Region
Barossa Valley
Rebsorten Auflistung
Grenache (85%), andere (15%)
Trinktemperatur
16-18 °C
Alkoholgehalt
14.5 % vol
Gesamtsäure
5.7 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
bis zu 9 Jahre
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Peter Lehmann Wines LTD
Anschrift
Para Road, Tanunda, South Australia 5352
Artikelnummer
812946
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Peter Lehmann
Schon zu Lebzeiten zu einer Legende zu werden, ist ein Kunststück, dass nicht vielen Winzern gelingt: Peter Lehmann bewies mit seiner außergewöhnlichen Entschlossenheit bereits im Jahr 1979, dass er das Potenzial dazu besitzt: In diesem Jahr kündigte der Nachkomme preußischer Einwanderer seinen gut bezahlten Job und weigerte sich somit bei seinem damaligen Arbeitgeber, die Weinbauern des Barossa Valley mit einem noch niedrigen Arbeitslohn abzuspeisen