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Artikelnummer: 855647
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Carpano Bianco

14,9% vol., 1,0 Literflasche

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Produktinformationen

Carpano Bianco ist der „süße weiße“ Vermouth aus Italien, der seit 1786 traditionell aus weißen Weinen, Kräutern und Gewürzen nach dem Rezept von Giuseppe Benedetto Carpano aus Turin hergestellt wird. Mittlerweile wird der Bianco von Fratelli-Branca hergestellt.


In der Nase warm, komplex und bestimmt von blumigen Noten. Der Carpano Bianco spielt mit den Sinnen. Er ist zugleich frisch und dank Orangenschale und Zimt auch exotisch. Frischer Kakao zusammen mit Schokolade und Grapefruit verbinden sich am Gaumen zu einer hohen Vielfalt wahrnehmbarer Aromen. Genießen Sie den Carpano Bianco klassisch pur bei Zimmertemperatur, auf Eis oder auch als Zutat in Cocktails.


Das von Bernardino Branca gegründete Unternehmen Fratelli Branca Distillerie ist einer der führenden italienischen Spirituosenhersteller. Antonio Benedetto Carpano began als kleiner Weinhändler mit eigenem Wein-Shop bis hin zu seiner eigenen Fabrik. Ab 1982 übernahm Fratelli-Branca Carpano Stück für Stück, bis zur vollständigen Aneignung 2001. Carpano Bianco übermittelt die Faszination an der Geschichte feinster Zutaten versteckt hinter dem Geheimnis des Rezeptes.

Fratelli-Branca

Der Weltweit bekannteste und erfolgreichste Bitter Fernet-Branca ist eine unbestrittene Quintessenz höchster Kräuterkunde und Destillierkunst. Seit 1845 wird er nach dem gleichen Familienrezept hergestellt. Die Zutaten sind streng geheim – nur so viel weiß man: über 27 ausgesuchte Kräuter, Pflanzen und Gewürze aus allen Teilen der Erde werden nach allen Regeln der Kunst mazeriert und zu einem kraftvollen und natürlich würzigen Bitter destilliert. 

Über 40 Zutaten sind im Fratelli Branca Museum zu erkunden

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Carpano Bianco

Erzeuger
Fratelli-Branca - Life is bitter
Land
Italien
Region
Mailand
Beurteilung
Der Duft ist floral und komplex, damit gestaltet sich der Geschmack frisch mit Aromen von Orangenschalen, Grapefruit, Schokolade und Zimt.
Empfehlung
Klassisch pur, auf Eis oder im Cocktail.
Inhalt
1,00 l
Alkoholgehalt
14,90 % vol
Allergene
enthält keine
Anschrift Produzent
Fratelli Branca Distillerie S.r.l.
Milano, Italia
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