Katalog bestellen
Service & Kontakt
2021 Domaine de Fontenille Pouilly Fumé
Meine Empfehlung

2021 Domaine de Fontenille Pouilly Fumé

Pouilly-Fumé AOP

3 Kundenmeinungen

19,95 €

26,60 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Artikel nicht verfügbar


19,95 €

26,60 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten


Mitarbeiter-Empfehlung

»Wer einen hochwertigen Weißwein aus Sauvignon Blanc sucht, dem empfehle ich, sich an den Pouilly-Fumé aus dem Hause Fontenille zu halten. Seine frische Zitrusfrucht wird von feinen Nuss- und Würzaromen begleitet. Das Mundgefühl ist angenehm weich und auch der für diese Top-Region typische Feuerstein schimmert im Abgang durch. Ein echter Klassiker!«

»Wer einen hochwertigen Weißwein aus Sauvignon Blanc sucht, dem empfehle ich, sich an den Pouilly-Fumé aus dem Hause Fontenille zu halten. Seine frische Zitrusfrucht wird von feinen Nuss- und Würzaromen begleitet. Das Mundgefühl ist angenehm weich und auch der für diese Top-Region typische Feuerstein schimmert im Abgang durch. Ein echter Klassiker!«

Ulrich Breitenstein
Kundenberatung
Beurteilung
zarte Fruchtigkeit, angenehme Länge, vollmundig
Empfehlung
zu Fischgerichten und unbeschwerten Fleischgerichten, gebratener Jakobsmuschel
Beschreibung

Aus dem Herzen von Pouilly Fumé

Der Domaine de Fontenille Pouilly Fumé ist ein trockener Weißwein aus Frankreich und zu 100% aus Sauvignon Blanc-Trauben von der Loire. Seine feingliedrigen Aromen werden von Hefe, frischem Brot und Haselnuss bestimmt - hinzu kommen fruchtige Noten nach Limette und Aprikose. Am Gaumen ist eine mineralische-kühle Note, die an Feuerstein erinnert, zu erkennen. Dieser facettenreiche Weißwein zeigt sich weich und zart im Abgang mit dezenter Würze.

Im Herzen der Appellation Pouilly Fumé liegt das 19 Hektar große Weingut Domaine de Fontenille der Familie Maudry. Auf dem Lehm-Kalk-Terroir wächst ausschließlich Sauvignon Blanc. Die mit modernster Kellertechnik schonend ausgebauten trockenen Weine überzeugen durch ihren zarten Duft nach weißen Blüten und die fruchtigen Zitrusnoten.

Meinungen
Bewertung schreiben und 100€ Gutschein gewinnen

** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Domaine de Fontenille

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Frankreich

Region

Loire

Rebsorten Auflistung

Sauvignon Blanc

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Frisch, Mineralisch

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

2.17 g/l

Gesamtsäure

4.5 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Domaine de Fontenille

Anschrift

F 58150 Tracy sur Loire

Artikelnummer

101392

Domaine de Fontenille

1982 wünschte sich Patrick Maudry seine ursprünglichen agrarischen Aktivitäten etwas zu diversifizieren. Er entschied sich seine Leidenschaft für das Kultivieren von Reben zu konkretisieren und ließ sich in dieser Epoche mit gerade mal 0,8 Hektar in Pouilly Fumé nieder. Sein Sohn David Maudry kehrte erst 2009 wieder zu Domaine zurück, nachdem er einige Lehrstunden über das Innerste eines Weingutes genommen hatte. Heute ist er einer der Besitzer des Familienunternehmens.

mehr erfahren