Südafrikanischer Roséwein
Südafrikanischer Roséwein: So charmant wie das Land
Wie viele unserer Kollegen richten auch wir unser Augenmerk immer öfter gen Südafrika. Das vielseitige Weinland bietet zahlreiche Neuentdeckungen und spannende Weingüter, die mit ihrer unkomplizierten Spielfreude selbst den skeptischsten Besucher sofort mitreißen.
In den verschiedenen Regionen wie Stellenbosch, dem Western Cape und weiter landeinwärts versteht man sich hervorragend darauf, die eigentliche Übergangsstufe namens Jungwein zur köstlichen Maxime der Weinkultur zu erheben. Darum ist es auch kein Wunder, dass südafrikanischer Roséwein sich hier besonders spritzig und süffig präsentiert.
Die Weinstilistik ist sehr fruchtbetont und das Säure-Süße-Spiel überaus ausgewogen, sodass der Gaumen weder mit herber Trockenheit noch mit intensiver Süße überladen wird. Vielmehr geht es darum, das unkompliziert Charmante, welches dem Weinland nachgesagt wird, zu unterstreichen.
Pinotage, Südafrikas Haus- und Hoftraube, darf bei der Roséproduktion natürlich nicht fehlen. Die Weine zeigen sich je nach Herkunft entweder angenehm frisch, wie es zum Beispiel beim Delheim Pinotage Rosé der Fall ist. Oder sie geben sich ganz dem runden Mundgefühl hin, wie es der Kleine Rust Pinotage Rosé macht. Frucht, Frucht und nochmals Frucht lässt indes keine Zweifel daran, dass Sie sich in Südafrika in einem ausgesprochen günstigen Rotweinklima befinden.
Auch Merlot und Shiraz sind in Südafrika weit verbreitet, streben hier aber nicht die nördliche Eleganz an, sondern widmen sich ebenso lieber dem Entfalten des gekonnten Fruchtbouquets. Gut, darum geht es bei Roséwein natürlich sowieso immer.
Südafrikanischer Roséwein: Dürfen wir vorstellen, Ihre neuen Sommerfavoriten
Egal, welche Rosés in welchem Teil Südafrikas wir bisher verkostet haben, überzeugen konnten sie immer. Wir würden sogar so weit gehen und sagen, dass Ihr nächster Sommerfavorit wahrscheinlich aus Südafrika kommen wird.
Selbst Freunde ausgesprochener Eleganz in Rosatönen werden hier fündig und freuen sich zum Beispiel mit dem KWV Roodeberg Rosé über eine sympathische Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Shiraz. Doch noch viel mehr Freude haben jene, die einfach nur leckere Produkte für die nächste Sommerparty oder den Tagesausklang auf der Terrasse suchen. Hier könnten Sie praktisch jede Flasche blind auswählen.
Die wunderbaren Preise sind natürlich ein weiteres Argument für südafrikanischen Roséwein, allerdings würden wir sie auch dann noch lieben, wenn sie preisintensiver wären. Klingen wir ein bisschen vernarrt? Vermutlich. Aber kosten Sie nur einmal einen südafrikanischen Rosétropfen – es wird Ihnen nicht anders gehen.