2023 Château Cantemerle (Subskription)

»Schon in den letzten Jahre war auf Château Cantemerle Verlass. Die Qualität ist beständig, die Arbeit präzise. Und so verwundert es nicht, dass dieses als 5. Grand Cru Classé eingestufte Gewächs auch in 2023 als ein kleiner Kracher aufläuft. Mich begeisterte beim Verkosten die Vielschichtigkeit aus Blaubeeren, Veilchen, Tabak und Crème de Cassis. Am Gaumen punktet der Wein dann mit einer seidigen Textur, balancierten Frische und dichten Tanninen. Das Finale besticht mit dunkelfruchtigen Noten, Graphit und Kakao. Der Cabernet dominiert dabei die Vorstellung, unterstützt von frischer Säure und polierten Tanninen. Fazit: Der Château Cantemerle 2023 ist ein echter Top-Wert aus dem Haut-Médoc.«

»Schon in den letzten Jahre war auf Château Cantemerle Verlass. Die Qualität ist beständig, die Arbeit präzise. Und so verwundert es nicht, dass dieses als 5. Grand Cru Classé eingestufte Gewächs auch in 2023 als ein kleiner Kracher aufläuft. Mich begeisterte beim Verkosten die Vielschichtigkeit aus Blaubeeren, Veilchen, Tabak und Crème de Cassis. Am Gaumen punktet der Wein dann mit einer seidigen Textur, balancierten Frische und dichten Tanninen. Das Finale besticht mit dunkelfruchtigen Noten, Graphit und Kakao. Der Cabernet dominiert dabei die Vorstellung, unterstützt von frischer Säure und polierten Tanninen. Fazit: Der Château Cantemerle 2023 ist ein echter Top-Wert aus dem Haut-Médoc.«