2024 Château La Mondotte (Subskription)

Fixpunkt für Genießer

Mit nur rund 4,5 Hektar Rebfläche zählt Château La Mondotte zu den kleinsten, aber zugleich renommiertesten Crus von Saint-Émilion. Der 2024er Jahrgang unterstreicht einmal mehr die Sonderstellung dieses biodynamisch bewirtschafteten Spitzenweinguts. Auf kalk- und tonhaltigen Hochplateau-Böden gewachsen und unter der Ägide von Stephan von Neipperg vinifiziert, zeigt sich dieser Premier Grand Cru Classé kompromisslos in Stil und Anspruch. Die Cuvée – rund 75 % Merlot, 25 % Cabernet Franc – bringt Dichte, Spannung und Eleganz in selten gesehener Harmonie zusammen.

Schon im Duft anziehend mit dunklen Beeren, Pfeffer, Maulbeeren, Lakritze und feiner Würze. Am Gaumen wartet dieser Wein dann mit konzentrierter dunkler Frucht, seidigen Tanninen und einem fein salzigen, mineralisch unterlegten Profil auf. Noten von Schokolade, florale Nuancen und ein druckvolles Mundgefühl verleihen dem Wein Ausdruck. Vollmundig, aber nicht schwer – vielmehr geprägt von Eleganz, Präzision – das macht richtig Spaß!

Ab etwa 2030 wird dieser Tropfen seine ganze Klasse entfalten. Für Sammler und Liebhaber großer Saint-Émilion-Weine ist er ein Fixpunkt. Subskribieren!

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