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Antica Formula Vermouth
95
Falstaff

Antica Formula Vermouth

16,5% vol - 1 L
24,95 €

24,95 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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IHR MEHRWERT:

5% Rabatt ab 6 Flaschen

Beurteilung
Bittersüß mit Aromen von Vanille, Gewürzen und getrocknetem Obst, Datteln, Sternanis und Orangenschalen.
Empfehlung
Als Aperitif, Digestif oder als Zutat für Cocktails, z.B. im Negroni oder Americano.
Beschreibung

Der Erfinder des Vermouths

Antica Formula ist der italienische Vermouth par excellence und gilt als der erste Bitter-Apéritif der Geschichte. Das Rezept von 1786 dient auch heute noch zur Herstellung des Antica Formula. Dazu werden selektierte Moscato Weine aus dem Piemont mit Weißweinen aus Süditalien verblendet und mit einer Vielzahl von ausgewählten Gebirgskräutern angereichert.In der Nase besticht dieser Bitter mit Noten von Vanille und Safran, sowie Aromen von Mandeln und Rosinen. Diese Eindrücke spiegeln sich auch im Geschmack wider. Den idealen Trinkgenuss haben Sie bei Zimmertemperatur. Genießen Sie den Antica Formula als Aperitif oder als Zutat für Cocktails, wie z. B. den Negroni.

Das von Bernardino Branca gegründete Unternehmen Fratelli Branca ist einer der führenden italienischen Spirituosenhersteller. Das Mailänder Traditionshaus ist nach wie vor in Familienbesitz und wird heute in fünfter Generation von Niccolò Branca geleitet.

Auszeichnungen
95
Falstaff
95 Punkte von Falstaff

»Propolis, röstig, Vanille, Kardamom und orientalische Gewürze, sehr komplex, Nelke, dicht verwoben. Saftiger Zug mit herbem Nachhall, Grapefruit, fast fleischig, holzig, sehr langer Abgang, üppig, doch elegant.«

Falstaff

Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Markt, das auch seinen eigenen Weinguide herausbringt mit über 4.000 Weinen, die von einem professionellem Vekostungsteam mit unter anderem Sommeliers verkostet wird.

Daten & Fakten

Land

Italien

Region

Mailand

Alkoholgehalt

16.5 % vol

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Bitter

Inhalt Flasche (Liter)

1.0 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Fratelli Branca Distillerie

Anschrift

Via Resegone 2 20159 Milano Italien

Artikelnummer

855656

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Fratelli-Branca

Das Mailänder Traditionshaus Fratelli Branca trägt schon eine lange Geschichte in sich. Heute zählt es zu den führenden Spirituosen Herstellern der Welt und hat es zu weltweitem Erfolg gebracht. Welche Eigenschaften ein Unternehmen und eine Unternehmerfamilie mitbringen sollte, kann man an der Erfolgsgeschichte von Fratelli Branca wunderbar sehen.

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