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92-94
Wine Advocate
2020

2020 Bouchard Père & Fils Gevrey-Chambertin

Bourgogne AOP

Frankreich

Burgund

Pinot Noir

Trocken

59,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Bukett von köstlichen Marzipan, Kirsche, Pralinen und Konfitüre hellroter Beeren, am Gaumen cremig-weich mit vollem, süßem Nachhall
Empfehlung
zu fein gebratenem Fleisch, Enten- und Gänsebraten sowie deftigen Aufläufen
Produktdetails
Beschreibung

Eine Offenbarung

Die Spitzenappellation Gevrey-Chambertin beherbergt ein unglaubliches Potenzial an verborgenen Schätzen. Werden diese zu Tage gefördert, ist die Welt wieder einmal um einen großen Wein reicher. Wie dieser bemerkenswerte Qualitätswein Bouchard Père & Fils Gevrey-Chambertin, der das Resultat einer perfekten Vermählung aus Lebhaftigkeit, Kraft und Finesse darstellt. Bereits jetzt eine Offenbarung.

Im Burgund bekommt dieser Pinot Noir ein mediterranes Klima geboten, das auch durch ozanische Einflüsse geprägt ist. Dort wachsen die Reben auf vielen unterschiedlichen Böden, was ihnen ihren besonderen Geschmack verleiht. Ganze 8-15 Tage werden die Trauben nach der Lese schonend gepresst, anschließend reift dieser trockene Rotwein für 8-14 Monate in Eichenholzfässern, denen er seine cremig-weiche Textur zu verdanken hat.

Auszeichnungen
92-94
Wine Advocate
2020
92-94 Punkte von Robert M. Parker Wine Advocate 2020
»One of the highlights of the range this year is the 2020 Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers, a medium to full-bodied, velvety and concentrated wine that's deep and powerful and evocative of wild berries, rose petals, peonies, orange rind and forest floor. Concluding with a long, perfumed finish, only three barrels were produced.«
Robert M. Parker Wine Advocate
Robert Parker gilt als einer der einflussreichsten Weinkritiker der Welt und hat mit seinem 100-Punkte-Bewertungssystem die Weinszene revolutioniert. Seine Leistungen haben ihn zum Wein-Guru gemacht. Parker legte nicht nur Wert auf die Vergabe von Punkten, sondern auch auf ausführliche Verkostungsnotizen und detaillierte Beschreibungen der Weine. Seine Expertise spiegelte sich in präzisen und eindrucksvollen Bewertungen wider.
Kundenmeinungen

Kundenmeinungen

Daten & Fakten

Erzeuger

Bouchard Père & Fils

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Burgund

Rebsorten Auflistung

Pinot Noir

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

1.1 g/l

Gesamtsäure

3.5 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

bis zu 8 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite,Eier,Milch

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Bouchard Pere & Fils, Rue Saint-Vincent F-21420 Savigny-Les-Beaunes

EAN

3337690198197

Artikelnummer

102206

Bouchard Père & Fils
Bouchard Père & Fils
Im Jahr 1731 beginnt der aus Dauphin stammende Tuchhändler Michel Bouchard mit seinem Sohn Joseph mit dem Weinhandel. Von den Böden des Burgunds begeistert, lassen sie sich in Volnay nieder. Als das revolutionäre Frankreich im Jahr 1791 die nationalen Besitze zum Verkauf freigibt, sehen die Bouchards eine günstige Gelegenheit, ihre ersten Weinberge zu erwerben. Erfolgreich kaufen sie dann im Jahr 1810 das Schloss von Beaune und wandeln die Bastion zu Weinkellern um.