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2019 Bouchard Père & Fils Pommard
91-93
Wine Advocate
2019
11% sparen

Frankreich

Burgund

rot

Pinot Noir

Trocken

Komplex

Körperreich

Strukturiert

2019 Bouchard Père & Fils Pommard

Bourgogne AOP
48,95 €54,95 €

65,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
leuchtend hellrote Farbe im Glas, ausladende Aromenen von getrockneten Kirschen, frischen Erdbeeren und Anklänge von Kaffee und Toast, langer und intensiver Abgang.
Empfehlung
zu fein gebratenem Fleisch, Enten- und Gänsebraten sowie deftigen Aufläufen
Beschreibung

Der Bouchard Père & Fils Pommard AOC ist ein kräftiger, imposanter Tropfen. Der Pinot Noir ist von leuchtend hellroter Farbe und einem reichen Aromenkleid, in dem sich getrocknete Kirschen, frische Erdbeeren und Anklänge von Kaffee und Toast wiederfinden. Überragend ist sein langer und intensiver Abgang.

Die Côte d'Or wird unterteilt in Côte de Nuits und Côte de Beaune. Côte de Beaune ist der nördlichere Teil und im Norden dieses Gebietes liegt Pommard. Diese Appellation genießt einen hohen Bekanntheitsgrad und ist besonders für ihre grandiosen Pinot Noirs bekannt. Mit diesem langlebigen Pommard, hat die Domaine Bouchard Père & Fils einen würdigen Vertreter ihres Terroirs kreiert.

Auszeichnungen
91-93
Wine Advocate
2019
91-93 Punkte von Robert M. Parker Wine Advocate 2019

»Incorporating an appreciable percentage of whole bunches, the 2019 Pommard 1er Cru bursts with notes of peonies, plums, orange rind, sweet red berries and raw cocoa. Medium to full-bodied, ample and velvety, it's supple and precise, with an ample core of perfumed, sapid fruit.«

Robert M. Parker Wine Advocate

Robert Parker gilt als einer der einflussreichsten Weinkritiker der Welt und hat mit seinem 100-Punkte-Bewertungssystem die Weinszene revolutioniert. Seine Leistungen haben ihn zum Wein-Guru gemacht. Parker legte nicht nur Wert auf die Vergabe von Punkten, sondern auch auf ausführliche Verkostungsnotizen und detaillierte Beschreibungen der Weine. Seine Expertise spiegelte sich in präzisen und eindrucksvollen Bewertungen wider.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Bouchard Père & Fils

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Frankreich

Region

Burgund

Rebsorten Auflistung

Pinot Noir

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Weinstil

Komplex, Körperreich, Strukturiert

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

1.6 g/l

Gesamtsäure

5.2 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Bouchard Pere & Fils

Anschrift

Rue Saint-Vincent F-21420 Savigny-Les-Beaunes

Artikelnummer

102207

Bouchard Père & Fils

Im Jahr 1731 beginnt der aus Dauphin stammende Tuchhändler Michel Bouchard mit seinem Sohn Joseph mit dem Weinhandel. Von den Böden des Burgunds begeistert, lassen sie sich in Volnay nieder. Als das revolutionäre Frankreich im Jahr 1791 die nationalen Besitze zum Verkauf freigibt, sehen die Bouchards eine günstige Gelegenheit, ihre ersten Weinberge zu erwerben. Erfolgreich kaufen sie dann im Jahr 1810 das Schloss von Beaune und wandeln die Bastion zu Weinkellern um.

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