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94
James Suckling
2019

2018 Bouchard Père & Fils Volnay Clos Des Chênes Premier Cru

AOP

Frankreich

Burgund

Pinot Noir

Trocken

67,50 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Dieser elegante Rotwein verbindet Reichhaltigkeit und Edelmut. Komplexer, gut strukturierter Wein mit Alterungspotenzial.
Empfehlung
Passend zu dunklem Fleisch und würzigem Käse.
Produktdetails
Beschreibung

Dieser verzaubernde Pinot Noir stammt aus dem südlichen Burgund, von der Côte de Beaune. Mit seiner kraftvollen Eleganz und seiner zärtlichen Finesse bringt dieser typische Volnay-Wein seine Stärken gekonnt zum Ausdruck. Mit seiner Art verbindet dieser Wein puren Edelmut mit facettenreicher Harmonie. Seine von Hand gelesenen Trauben stammen von Reben, die auf ehrwürdigen Kalksetin- uund Tonböden wachsen. Zur Vollenung reift dieser Wein 12-14 Monate in französische Eichenfässern, was ihn seine einzigartige Note verleiht. Wahrlich ein Wein der auch in vielen Jahren noch Spaß macht!

Auszeichnungen
94
James Suckling
2019
94 Punkte von James Suckling 2019
»Pretty, sweet berry and strawberry with some walnut and meat, as well as dried flowers. Full body and round tannins with a creamy, rounded texture. Plenty of berry and dried meat with some dried flowers. Needs a little time to come around, but very pretty already.«
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
Kundenmeinungen

Kundenmeinungen

Daten & Fakten

Erzeuger

Bouchard Père & Fils

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Burgund

Rebsorten Auflistung

Pinot Noir

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

1.1 g/l

Gesamtsäure

5.1 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

bis zu 20 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Bouchard Pere & Fils, Rue Saint-Vincent F-21420 Savigny-Les-Beaunes

EAN

3337690199736

Artikelnummer

102229

Bouchard Père & Fils
Bouchard Père & Fils
Im Jahr 1731 beginnt der aus Dauphin stammende Tuchhändler Michel Bouchard mit seinem Sohn Joseph mit dem Weinhandel. Von den Böden des Burgunds begeistert, lassen sie sich in Volnay nieder. Als das revolutionäre Frankreich im Jahr 1791 die nationalen Besitze zum Verkauf freigibt, sehen die Bouchards eine günstige Gelegenheit, ihre ersten Weinberge zu erwerben. Erfolgreich kaufen sie dann im Jahr 1810 das Schloss von Beaune und wandeln die Bastion zu Weinkellern um.