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2014 Bouchard Père & Fils Vosne Romanée Les Suchots Premier Cru

Frankreich

Burgund

rot

Pinot Noir

Trocken

Körperreich

Strukturiert

Würzig

2014 Bouchard Père & Fils Vosne Romanée Les Suchots Premier Cru

AOP
129,95 €

173,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Am Gaumen eine ausgeprägte Frucht von Zwetschge, Schlehe, Kirsche, dunkle Waldbeeren. Sehr feine Tannine, langer und intensiver Abgang.
Empfehlung
Perfekt zu fein gebratenem Enten- und Gänsebraten sowie deftigen Aufläufen. Aber auch ein toller Solokünstler.
Beschreibung

Weltberühmte Grand Cru Lage

Dieser elegante Pinot Noir stammt aus einer der berühmtesten Grand Cru Lagen der Welt. Im Bukett überzeugt er mit einer wunderbaren Kombination aus roten und schwarzen Früchten mit feinen würzigen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein sanft mit Charme und bietet einen aromatischen Abgang mit ausdrucksstarkem und langanhaltendem Nachhall.

Die Côte de Nuits liegt im nördlichen Teil von Burgund und die Reben wachsen auf kalkhaltigen Stein und Ton. Nach selektiver Handlese und schonender Pressung reift dieser Rotwein 12-14 Monate in französischen Eichenfässern.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Bouchard Père & Fils

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Frankreich

Region

Burgund

Rebsorten Auflistung

Pinot Noir

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Weinstil

Körperreich, Strukturiert, Würzig

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

1.2 g/l

Gesamtsäure

5.7 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite,Eier,Milch

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Bouchard Pere & Fils

Anschrift

Rue Saint-Vincent F-21420 Savigny-Les-Beaunes

Artikelnummer

102215

Bouchard Père & Fils

Im Jahr 1731 beginnt der aus Dauphin stammende Tuchhändler Michel Bouchard mit seinem Sohn Joseph mit dem Weinhandel. Von den Böden des Burgunds begeistert, lassen sie sich in Volnay nieder. Als das revolutionäre Frankreich im Jahr 1791 die nationalen Besitze zum Verkauf freigibt, sehen die Bouchards eine günstige Gelegenheit, ihre ersten Weinberge zu erwerben. Erfolgreich kaufen sie dann im Jahr 1810 das Schloss von Beaune und wandeln die Bastion zu Weinkellern um.

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