2014 Bouchard Père & Fils Vosne Romanée Les Suchots
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Weltberühmte Grand Cru Lage
Dieser elegante Pinot Noir stammt aus einer der berühmtesten Grand Cru Lagen der Welt. Im Bukett überzeugt er mit einer wunderbaren Kombination aus roten und schwarzen Früchten mit feinen würzigen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein sanft mit Charme und bietet einen aromatischen Abgang mit ausdrucksstarkem und langanhaltendem Nachhall.
Die Côte de Nuits liegt im nördlichen Teil von Burgund und die Reben wachsen auf kalkhaltigen Stein und Ton. Nach selektiver Handlese und schonender Pressung reift dieser Rotwein 12-14 Monate in französischen Eichenfässern.
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Frankreich
Region
Burgund
Rebsorten Auflistung
Pinot Noir
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Wild, Lamm, Käse, Vegetarisch, Rind, Schwein
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
1.2 g/l
Gesamtsäure
5.7 g/l
Verschlussart
Naturkork
Lagerfähigkeit
bis zu 20 Jahre
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite,Eier,Milch
Produkttyp
Rotwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Bouchard Pere & Fils
Anschrift
Rue Saint-Vincent F-21420 Savigny-Les-Beaunes
Artikelnummer
102215
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Bouchard Père & Fils
Im Jahr 1731 beginnt der aus Dauphin stammende Tuchhändler Michel Bouchard mit seinem Sohn Joseph mit dem Weinhandel. Von den Böden des Burgunds begeistert, lassen sie sich in Volnay nieder. Als das revolutionäre Frankreich im Jahr 1791 die nationalen Besitze zum Verkauf freigibt, sehen die Bouchards eine günstige Gelegenheit, ihre ersten Weinberge zu erwerben. Erfolgreich kaufen sie dann im Jahr 1810 das Schloss von Beaune und wandeln die Bastion zu Weinkellern um.