2019 Bouchard Père & Fils Meursault
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Delikatesse voller Sinnlichkeit
Der Bouchard Père & Fils Meursault ist eine der großen Spezialitäten des Hauses Bouchard Père & Fils. Er bietet eine Geschmeidigkeit und Opulenz, die schlicht legendär ist. Dem Glas entsteigt ein extrem zarter Duft, der dennoch reich ist an köstlichen Fruchtaromen und raffinierter Mineralität. Auch am Gaumen gibt er sich wunderbar schlank, saftig und schmackhaft. Er entfaltet seine Fülle in alle Richtungen, schmilzt fast wie Butter auf der Zunge und bleibt jederzeit eine sublime Delikatesse voller Sinnlichkeit.
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» This is very structured and shows layers of fruit and phenolics that give the wine tension and focus. Full-bodied, firm and rich with wonderful length and intensity. Lots of dried apple, vanilla bean and cream. Flavorful finish. Drink now. «
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legändär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Frankreich
Region
Burgund
Rebsorten Auflistung
Chardonnay
Trinktemperatur
10-12 °C
Alkoholgehalt
14 % vol
Restzucker
1.3 g/l
Gesamtsäure
6 g/l
Verschlussart
Naturkork
Lagerfähigkeit
bis zu 4 Jahre
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Bouchard Pere & Fils
Anschrift
Rue Saint-Vincent F-21420 Savigny-Les-Beaunes
Artikelnummer
102230
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Bouchard Père & Fils
Im Jahr 1731 beginnt der aus Dauphin stammende Tuchhändler Michel Bouchard mit seinem Sohn Joseph mit dem Weinhandel. Von den Böden des Burgunds begeistert, lassen sie sich in Volnay nieder. Als das revolutionäre Frankreich im Jahr 1791 die nationalen Besitze zum Verkauf freigibt, sehen die Bouchards eine günstige Gelegenheit, ihre ersten Weinberge zu erwerben. Erfolgreich kaufen sie dann im Jahr 1810 das Schloss von Beaune und wandeln die Bastion zu Weinkellern um.