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CANONITA DE MALLORCA

APERITIVO DE NARANJAS

Sóller – Die Heimat von CANONITA

Das Tal von Sóller befindet sich an der Nordwestküste von Mallorca, geschützt durch das Tramuntanagebirge (UNESCO Weltkulturerbe), der höchsten Gebirgskette der Insel. Die ersten Orangen wurden auf Mallorca im 9. Jahrhundert von den Arabern nach Mallorca gebracht. Aufgrund seines einzigartigen Terroirs wurde das Tal von Soller schnell zum Zentrum des Zitrusanbaus - ist es bis heute geblieben

Innovative Herstellung

Die Herstellung basiert auf einem neuen, patentierten Verfahren, das einzigartig ist! Die Canoneta-Orangen werden per Hand im Soller-Tal geerntet, direkt geschält und in Alkohol mazeriert. Das Ergebnis ist eine hocharomatische Essenz der einzigartigen ätherischen Öle der Canoneta-Orange. Der gleiche Vorgang wird für eine geheime Auswahl an mallorquinischen Kräutern, darunter unter anderem Artemisia, verwendet.

Veredelung

Nach einem sorgfältigen Klär- und Filtrationsprozess werden die Essenzen sorgfältig zusammen mit einem lokalen Wein gemischt, welcher die zarten Aromen der Canoneta-Essenz transportiert.


CANONITA INSPIRATIONEN

Canonita on the Rocks

Canonita on the Rocks sollte idealerweise in einem Tumbler Glas serviert werden. Hierzu 70 ml Canonita auf reichlich Eiswürfel geben und mit einer frischen Orangenscheibe garnieren. Salud!

Canonita Tonic

Die fruchtigen und blumigen Aromen von Canonita werden durch die feinen Perlen und den leicht bitteren Geschmack des Tonics ergänzt. Mehr brauchtman nicht für einen spritzig-fröhlichen Abend mallorquinischer Lebenslust. Bereiten Sie 70ml Canonita Tonic mit viel Eis, Tonic und einer frischen Orangenscheibe zu.

Canonita Spritz

Für den Canonita Spritz kombinieren Sie 50 ml Canonita, 100 ml Rosé Schaumwein in einem großen Weinglas auf Eiswürfeln und verfeinern Sie ihn wahlweise mit einem Spritzer Soda. Vorsichtig umrühren und mit einer frischen Orangenscheibe servieren. Salud!