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Carignan

Von der Masse zur echten Klasse: Kaum eine andere Rotweinsorte hat ein solches Imageprobleme wie Carignan. Denn der Name wird immer dann genannt, wenn es um eher unbedarften, auf den Massenmarkt ausgerichteten Weinbau geht – und zwar überall auf der Welt. Zeit, mit diesem Vorurteil aufzuräumen, denn wenn Carignan sorgfältig an- und ausgebaut wird, entsteht daraus echte Klasse.…
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