Urlaubserinnerungen

10,95 € 14,60 €/Ltr.
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist 2 - 5 Werktage

Artikelnummer: 101347
5% Rabatt bei Abnahme von 6 Fl.
“Der L'Ostal Cazes Estibals von Jean-Michel Cazes ist ein makelloser Rotwein mit Potenzial zur positiven Entwicklung durch weiteres Flaschenlager - Sehr empfehlenswert!” Wilhelm F. Meier Senior-Chef
Wilhelm F. Meier

2015 L'Ostal Cazes Estibals

Minervois AOC

Produktinformationen

"Es war eine kleine Sensation als Jean-Michel Cazes, einer der bekanntesten Winzer und Manager berühmter Cru Classés, die Leitung der Familienweingüter in Bordeaux seinen Kindern übertrug und im Minervois 150 ha Land kaufte. Statt der Bordeaux-Klassiker pflanzte er hier die hergebrachten mediterranen Rebsorten Syrah, Carignan und Grenache. Dem ersten Jahrgang des jungen Weinguts gab er seinen Familiennamen und nannte es "L'Ostal" was altfranzösisch sowohl Herberge als auch Stammsitz einer Sippe bedeuten kann. Der Wein war sogleich ein internationaler Erfolg. Der aktuelle Jahrgang 2012 leuchtet tiefdunkel und hinterlässt feine Schlieren am Glasrand. Das Bouquet wird dominiert durch seine kräftige Frucht mit feinen, nicht zu dominanten Holztönen. Die bestechend seidige Gerbstoffstruktur lässt den Fruchtaromen viel Raum zur entfaltung am Gaumen und mündet schließlich in einem nachhaltigen Abgang. Ein makelloser Rotwein mit Potenzial zur positiven Entwicklung durch weiteres Flaschenlager."
WILHELM F.MEIER
LUDWIG VON KAPFF - SENIOR-CHEF 


Falsstaff - 90/100 Punkte für den Jahrgang 2014
"Lassen Sie sich von seinem anfänglichen reduktiven Duft nicht verwirren, sondern besorgen Sie sich ein ausreichend großes Glas. Etwas Geduld genügt auch, dann wird man mit einem herrlich reifen und saftigen Rotwein belohnt, von dem abzulassen, schwerfallen dürfte."


Jean-Michel Cazes ist ein Weinbesessener. Nachdem er sich mit seinem berühmten Bordeaux-Château Lynch-Bages einen klangvollen Namen erworben hatte, zog es ihn 2002 nach Südfrankreich. Er verliebte sich in Weinbergslagen im Herzen des Weinbaugebiets Minervois. Er war davon überzeugt, dass dieser Flecken Erde mit seinem einzigartigen Terroir aus hartem Sandstein und verwittertem Kalkstein zu Großem berufen war. Sein L’Ostal Cazes Estibals aus den Rebsorten Syrah, Grenache und Carignan begeistert mit hoher Konzentration, aromatischer Komplexität und angenehmer Frische. Mit schönen Noten roter Früchte und feiner Gewürze verführt er die Nase. Den Gaumen umschmeicheln Himbeer- und Cassis-Aromen, die den Wein zu einem ausgezeichneten Begleiter von Wildgerichten machen. Wir versprechen Ihnen großen Genuss für vergleichsweise kleines Geld.

L'Ostal Cazes

Jean-Michel Cazes und sein Sohn Jean-Charles

Was veranlasst einen erfolgreichen Chateau-Besitzer, das Geld, das er in Bordeaux verdient hat, im Languedoc, an der südlichen Rhône und im weniger bekannten Bordeaux-Gebiet Graves anzulegen? Ganz einfach: Jean-Michel Cazes, der Besitzer der legendären Bordelaiser Châteaux Lynch-Bages, Haut-Bages Averous, Cordeillan-Bages (alle drei Pauillac) und Ormes de Pez (Saint-Estèphe), ist der Überzeugung, dass sich auch dort Weine von höchster Qualität erzeugen lassen.

Mehr Informationen

Kundenmeinungen

“Ein eleganter, trockener, körperreicher und würziger Rotwein, der sehr gut zu Käse, Fleischgerichten u.a. passt. Aufgrund seiner herausragenden Eigenschaften sollte der Wein noch einige Jahre lagerfähig sein.”
//

Schreiben Sie eine Bewertung

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich

2015 L'Ostal Cazes Estibals

Erzeuger
L'Ostal Cazes - Jean-Michel Cazes' Weingut im Languedoc-Roussillon
Land
Frankreich
Region
Languedoc-Roussillon, Minervois, Südfrankreich
Rebsorte
Carignan, Grenache, Syrah
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
kräftiges Purpurrot, das Aroma der Garrigue, Sauerkirschen und Brombeeren. Am Gaumen feinstrukturierte Tannine, begleitet von komplexen Aromen und einem leichten Holzton.
Empfehlung
ausgezeichneten Begleiter von Wildgerichten, dunklem Fleisch und feinsten Käsesorten
Genussreife
bis zu 5 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,50 %
Restzucker
0,60 g/l
Gesamtsäure
4,80 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
JM CAZES Sélection
Route de Bordeaux
F-33460 MACAU
schließen
Treten Sie in Kontakt mit uns Seien Sie immer auf dem aktuellen Stand!
Folgen Sie uns und tauschen Sie sich mit uns aus:
Ihre persönliche Weinberatung Lassen Sie sich von unseren Weinexperten beraten!
Bequem & unverbindlich Ihren Telefontermin abstimmen: