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2015 Bonnaire Champagner Extra Brut Blanc de Blancs Vintage »Cramant«
Neu

Frankreich

Champagne

weiss

Chardonnay

Frisch

Komplex

Körperreich

2015 Bonnaire Champagner Extra Brut Blanc de Blancs Vintage »Cramant«

Grand Cru Champagne AOP
59,00 €

78,67 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Goldfarben. Sehr feine Perlage. Noten von kandierten gelben Früchten, Mandeln, Nüssen, Brioche und Brotkrümeln. Elegantes, frisches Mundgefühl. Angenehm trocken am Gaumen, harmonisch und lang.
Empfehlung
Als Aperitif, zu Klassikern wie Muscheln oder Austern sowie als Begleiter ganzer Menüs.
Beschreibung

Vintage-Champagner von Bonnaire

Der Bonnaire Blanc de Blancs »Cramant« Vintage ist ein exquisiter Jahrgangschampagner aus bestem Hause. Denn Bonnaire gilt als ein bodenständiger Erzeuger, der für seine erstklassigen Qualitäten bekannt ist. Mit dem »Cramant« präsentiert das Haus eines seiner Top-Produkte aus dem Grand Cru Dorf Cramant in der renommierten Weinregion Côte de Blancs. Als 100 prozentiger Chardonnay verkörpert dieser erlesene Champagner pure Frische und Eleganz.

Bei der Herstellung des Bonnaire Blanc de Blancs »Cramant« Vintage lässt man höchste Sorgfalt walten. So stammen die handgelesenen Trauben nicht nur aus einem Grand Cru-Gebiet, sondern auch aus der alleinigen Ernte des Jahres 2015. Extra Brut und mindestens sechs Jahre gereift, präsentiert sich dieser Jahrgangschampagner in vollendeter Komplexität und ausgewogener Tiefe.

Im Glas erstrahlt »Cramant« in goldfarbenem Glanz. Er verströmt den Duft von kandierten Früchten, unterlegt mit mineralischen und buttrigen Noten. Am Gaumen entfaltet er sich mit opulenten Nuancen von Brioche und Röstaromen, abgerundet durch den feinen Geschmack von Mandeln. Die Perlage ist sehr fein, das Mundgefühl voll und fisch.

Dieser außergewöhnliche Champagner eignet sich perfekt als Aperitif, passt hervorragend zu Muscheln, Fisch und Steinpilzrisotto und ist auch als Geschenk ein absoluter Genuss.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Farbe

weiss

Land

Frankreich

Region

Champagne

Rebsorten Auflistung

Chardonnay

Trinktemperatur

8-10 °C

Weinstil

Frisch, Komplex, Körperreich

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

3.8 g/l

Gesamtsäure

6.6 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Champagner

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

CHAMPAGNE BONNAIRE

Anschrift

120 rue d‘ Epernay 51 530 Cramant France

Artikelnummer

211260