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“Mein neuer Hauswein hat Nuancen von weißem Pfeffer, roten Früchten, Pflaume und süße Kirschen. Tannine und Säuren sind sehr schön eingebunden und harmonisch. ” Hüsrev Talo Kundenberatung
Hüsrev Talo

2016 Château de Luc "Les Grands Murets"

Corbières AOC

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Weinbautradition seit 400 Jahren!

Das Château de Luc aus der Appelation Corbière im Languedoc, präsentiert mit »Les Grands Murets« eine kraftvolle und ausgewogene trockene Rotwein-Cuvée aus den bekannten Rebsorten Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah und Mouvèdre. Jede einzelne Rebsorte trägt zu einem hervorragenden Ergebnis bei, indem die jeweiligen charaktertypischen Aromen und Eigenschaften gefördert werden. Im Bukett finden sich intensive Aromen roter und schwarzer Beeren, Vanille und frische Kräuter. Im gaumen gesellen sich weitere Noten von reifen, dunklen Früchte dazu. 


Wohl kaum eine andere Winzerfamilie kann eine ähnlich intime Kenntnis des Terroirs in der Appellation Corbières vorweisen wie die Familie Fabre. Denn die weinbaulichen Wurzeln der Fabres in den Corbières sind bis zurück in das Jahr 1605 dokumentiert. Heute erzeugen sie aus den hier typischen Rebsorten Carignan und Grenache diesen kraftvollen, beerigen und harmonischen Wein der Kategorie Geheimtipp!


Unterschiedliche Böden, intensive Sonneneinstrahlung und starke Winde dominieren das Weinbaugebiet und beeinflussen das Wachstum der Reben nachhaltig. So werden die Weinberge sehr bedacht mit den unterschiedlichen Rebsorten bestockt. Dabei und im Ausbau der Weine zeigen sich das Können und die Erfahrung der Familie Fabre. Aus Respekt vor dem Terroir ihrer Weinberge stellten die Geschwister Marie, Anne und Louis Fabre, die heuteigen Leiter des Familienweinguts, die Produktion sukzessive auf ökologische Anbaumethoden um.

Château de Luc

Weinkeller Château de Luc


Das Château de Luc, am Ortseingang der Gemeinde Luc sur Orbieu am Fuße der Montagne Noir gelegen, hatte eine ebenso wechselvolle wie farbenprächtige Geschichte, die von den Kreuzzügen über die Französische Revolution bis zum Erwerb und Ausbau zum Weingut durch die Familie Fabre im Jahre 1878 reicht. Die weinbaulichen Wurzeln der Fabres in den Corbières sind bis zurück in das Jahr 1605 dokumentiert. Wohl kaum eine Winzerfamilie der Region kann eine ähnlich intime Kenntnis des Terroirs vorweisen. Unterschiedliche Böden, intensive Sonneneinstrahlung und starke Winde dominieren das Weinbaugebiet und beeinflussen das Wachstum der Reben nachhaltig. So werden die Weinberge sehr bedacht mit den unterschiedlichen Rebsorten bestockt.

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Château de Luc "Les Grands Murets"

Erzeuger
Château de Luc - Winzer in Corbières seit 400 Jahren
Land
Frankreich
Region
Corbières, Languedoc-Roussillon, Südfrankreich
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Sehr delikat mit Aromen roter und schwarzer Beeren und Vanille. Sehr ausgewogen mit exzellenter Struktur
Empfehlung
Zu Wild- und Käsegerichte
Genussreife
bis zu 5 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 %
Restzucker
1,30 g/l
Gesamtsäure
5,60 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Bio-Kontrollnummer
FR-BIO-01
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Louis Fabre Propriétaire
11200 Luc-sur-Orbieu
France
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