2019 Cuore Verde Foresta Ombrosa

Puglia IGT

4 Bewertung(en) Bewertung hinzufügen

Vom Rand des Schattenwalds

Foresta l'ombra – so bezeichnen die Apulier den letzten erhaltenen Teil eines dichten Urwaldes, den »Schattenwald«. Er ist heute ein Naturschutzgebiet, in dem das »grüne Herz« (ital. »cuore verde«) Apuliens schlägt. Ganz in seiner Nähe stehen dicht an dicht die Primitivo-Rebstöcke, welche die Trauben für diesen ebenfalls äußerst dichten und aromatischen Rotwein liefern. Bewirtschaftet werden sie nach ökologischen Grundsätzen, gemäß der natürlichen Kreisläufe der Region. Den Wein ziert daher auch ein Bio-Siegel.

»Einst, vor tausenden Jahren, war der Süden Italiens, soweit das Auge reichte, von dichtem Urwald bedeckt. Ein grünes Paradies für abertausende Tiere und Pflanzenarten, in dem alles kaum berührt von Menschenhand wuchs, blühte und lebte.« Wer wissen will, wie die Geschichte weitergeht, sollte den »Cuore Verde Foresta Ombrosa« unbedingt probieren und einen genaueren Blick auf die Flasche werfen. Auf dem originell gestalteten Wrap-around-Etikett des Rotweins findet sich die weitere Geschichte des sagenumwobenen Waldes, der diesem Wein seinen wohlklingenden Namen verleiht.

Die Trauben werden in zwei unterschiedlichen Reifestadien gelesen und die Ernten zunächst getrennt voneinander vinifiziert. Im Sinne der Balance und des warm-würzigen Geschmacks, der den Primitivo auszeichnet, werden die beiden Partien anschließend zu einer Cuvée assembliert. Noten reifer Pflaumen und feiner Gewürze dominieren den Duft dieses Weins, der sich wunderbar weich an den Gaumen schmiegt. Trotz seiner dezenten Restsüße ist er insgesamt ein zurückhaltender Vertreter seins Typs und von elegantem, ursprünglichem und authentischem Charakter. Man schmeckt in ihm die Nähe zum faszinierenden »Schattenwald«.

*Das Angebot ist gültig bis zum 08.06.2020 - solange der Vorrat reicht.

Kundenmeinungen

: “Der aktuelle Lieblingsprimitivo meiner Frau. Bio-Qualität zum fairen Preis und mit tollem Geschmackserlebnis.”

Florian U. // 19.05.2020

: “Ein wunderbarer halbtrockener Primitivo mit vollmundigem Geschmack, der bei allen Familienmitglieder beliebt ist. Passt zu großen und zu kleinen Gerichten und auch einfach so zum Käse. ”

Franz B. // 26.03.2020

: “Perfekter sanfter Primitivo in Bio-Qualität”

Lars H. // 06.10.2019

: “Ein sehr leckerer leichter Wein, schmeckt sehr gut einfach zu Pizza , oder zum so trinken.

Kann ich sehr empfehlen”

Michael R. // 24.08.2019

Bewertung schreiben und
30€-Gutschein gewinnen ^**

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich

^**Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

2019 Cuore Verde Foresta Ombrosa

Land: Italien
Region: Apulien, Salento
Verkehrsbezeichnung: Rotwein
Rebsorte: Primitivo
Farbe: Rot
Wein Typ: Halbtrocken
Beurteilung: Dichte Aromatik mit Noten von reifen Pflaumen und feinen Gewürzen. Am Gaumen wunderbar weich mit einer dezenten Restsüße.
Empfehlung: Passt sehr gut zu Fleischgerichten und Pasta.
Genussreife: bis zu 5 Jahren
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,00 % vol
Restzucker: 16,00 g/l
Gesamtsäure: 5,80 g/l
Bio-Kontrollnummer: IT-BIO-015
Allergene / Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller: BOTTER CASA VINICOLA S.P.A.
Via Cadorna, 17
I-30020 Fossalta di Piave (VE)
Italy

2019 Cuore Verde Foresta Ombrosa

Puglia IGT

Vom Rand des Schattenwalds

Kundenmeinungen

Bewertung schreiben und 30€-Gutschein gewinnen **

+49 (0)4 21 - 39 94 317

Bewertung schreiben und
30€-Gutschein gewinnen ^**