2021 Diehl Spätburgunder »eins zu eins«
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Der trockene »Eins zu Eins« Spätburgunder vom Weingut A. Diehl leuchtet rubinrot im Glas und besticht durch seinen eindrucksvollen Duft von Cassis, Granatapfel und wilden Beeren. Feine Kakao-Nuancen, Tabaktöne sowie Vanille geben dem beerigen Gaumenspektakel einen geschmeidigen Charakter. Im Mund erinnert er vollmundig an Erdbeer-Vanille-Marmelade mit schmelziger Schokolade. Sanfte Tannine und eine reife aber erfrischende Säure unterstreichen die fruchtige Harmonie der Nase äußerst spannungsvoll und bescheren eine ausgewogene Länge.
Der beim Ehepaar Diehl, in der schönen Südpfalz, praktizierte sortenreine Weinausbau fand seinen Niederschlag in einer neuen Kategorisierung der Weine: »eins zu eins« steht für ein harmonisches Verhältnis zwischen der Rebsorte und deren Ausbau. »Für diese Weine ist es entscheidend, sich seinen individuellen Weinstil anzueignen und ihn stetig zu perfektionieren.« Mit ihren »eins zu eins« Weinen präsentiert das Ehepaar Diehl rebsortentypischen Weingenuss auf Premium-Niveau. Dieser Spätburgunder ist genau der richtige Rotwein für den Abend am Kamin!
»Rauchiges Neuholz im Duft, dazu Brombeere, Lorbeer, etwas Brotrinde und Kräuter. Im Mund mit einiger Kraft und körnigem Gerbstoff zum Kauen, dahinter aber auch viel Saftigkeit, Kirschfrucht im Abklang. Gutes Potenzial.«
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Rebsorten Auflistung
Spätburgunder
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Vegetarisch, Rind, Pizza, Pasta, Schwein
Alkoholgehalt
13 % vol
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Wein- und Sektgut-Destillerie Diehl
Anschrift
Eisenbahnstr. 3a 67483 Edesheim
Artikelnummer
174027
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Diehl
Das sympathische Familienweingut A. Diehl liegt in Edesheim an der südlichen Weinstraße in der Pfalz. In der »Toskana Deutschlands« herrscht ein mildestes Klima, selbst Feigen, Kiwis oder Zitronen können hier gedeihen. Somit sind die Bedingungen für den Anbau von Weinreben bestens geeignet. Dies ermöglicht dem Winzerehepaar Alexandra-Isabell und Andreas Diehl ihren Traum von herkunftsgeprägten Weinen zu leben. Dass es sich bei den beiden um wahre Pfälzer Frohnaturen handelt, merkt man nicht nur an Alexandra-Isabell und Andreas Diehl, vielmehr auch an Ihren hervorragenden Weinen.