2024 Emil Bauer Chenin Blanc Nussdorf

Vollfruchtiger und filigraner Wesenszug

In dem Pfälzer Familienbetrieb Emil Bauer & Söhne wird bereits seit mehreren Generationen Wein angebaut. Heute leben Norbert Bauer und seine beiden Söhne Alexander und Martin Bauer mit dem Anspruch, aus Tradition und Moderne, Erfahrung und Neugier beste Weine zu erzeugen. Mit der Chenin Blanc-Traube ihres Nussdorfes, deren Heimat im Loire-Tal liegt, werden sie diesem gerecht.

Der vollfruchtige und duftende Weißwein glänzt in erster Linie durch seinen filigranen Wesenszug. Er schimmert mit einem hellen Goldgelb im Glas. In die Nase steigen Düfte von Zitrus, Birne und Apfel sowie Aromen von Gewürzen und weißen Blüten. Er passt durch seine wunderbare Unbeschwertheit und hauchfeine Säure hervorragend zu den verschiedensten Fischgerichten.