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2022 Emil Bauer Grauburgunder Nussdorf

Deutschland

Pfalz

weiss

Grauburgunder

Trocken

Fruchtbetont

Körperreich

Niedrige Säure

2022 Emil Bauer Grauburgunder Nussdorf

Pfalz, trocken
12,95 €

17,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Duftbild von Steinobst, Melone, Honig und Nüssen. Im Mund frisch und gleichzeitig cremig. Fein, mit leichtem Schmelz und mineralischer Note am Gaumen.
Empfehlung
Passt sehr gut zu Meeresfrüchten, kräftigem Seefisch, Pasta in heller Sauce,Jungwild, Weichkäse mit Grillgemüse und Pilzen.
Beschreibung

Herrlich, schmelzig und frisch

Familie Bauer begeistert schon seit Jahren mit ihren Pfälzer Weiß- und Rotweinen Weinfreunde auch über deutsche Grenzen hinaus. Die Brüder Alexander und Martin Bauer kreieren gemeinsam mit ihrem Vater Norbert feine Tropfen, die wir Ihnen nicht vorenthalten möchten. Einer davon ist der Grauburgunder Nussdorf.

Die Trauben für diesen Grauen Burgunder wachsen und gedeihen in den Nussdorfer Lagen auf kalkhaltigen Löss-Lehm-Böden, was sich geschmacklich in einer angenehmen Mineralität widerspiegelt. Ein schönes Duftbild von Steinobst, Melone, Honig und Nüssen rücken beim Verkosten in den Fokus. Im Mund ist er frisch und fruchtig aber gleichzeitig schön cremig und anschmiegsam. Der feine Schmelz und die dezente mineralische Note bleiben lange im Mund. Ziel der Winzer war es, kein erdiges Dickschiff sondern einen tänzelnden Grauburgunder zu kreieren, der dennoch Volumen zeigt. Wir sagen: Ziel erreicht!

Meinungen
Bewertung schreiben und 100€ Gutschein gewinnen

** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Emil Bauer

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Grauburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Fruchtbetont, Körperreich, Niedrige Säure

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

4.3 g/l

Gesamtsäure

6.1 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Emil Bauer GbR

Anschrift

Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf

Artikelnummer

106237

Emil Bauer

Der Familienbetrieb Weingut Emil Bauer wird seit einigen Jahren von den zwei Brüdern Alexander und Martin Bauer geführt. Damit sind sie die fünfte Generation der Familie, die in der Südpfalz Wein anbauen. Neben nationalen Rebsorten wie dem Riesling oder den weißen Burgunder-Sorten haben sie sich auch den internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot verschrieben. Mit Erfolg. Emil Bauer – diesen Namen sollten Sie sich merken.

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