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2023 Emilio Moro »Polvorete«
Meine Empfehlung

Spanien

Bierzo

weiss

Godello

Trocken

Frisch

Fruchtbetont

Mineralisch

2023 Emilio Moro »Polvorete«

Bierzo DOP
11,95 €

15,93 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Mitarbeiter-Empfehlung

»In Spanien ist der Godello längst auf den Weinkarten angekommen. Bei uns sorgt Emilio Moro mit dem ›Polvorete‹ dafür, dass die Traube ins Rampenlicht vorrückt. Dort gehört dieser Wein mit seiner intensiven Frucht und eleganten Frische einfach hin.«

»In Spanien ist der Godello längst auf den Weinkarten angekommen. Bei uns sorgt Emilio Moro mit dem ›Polvorete‹ dafür, dass die Traube ins Rampenlicht vorrückt. Dort gehört dieser Wein mit seiner intensiven Frucht und eleganten Frische einfach hin.«

Simon Lönarz
Sortimentsmanagement
Beurteilung
Helles Strohgelb. In der Nase intensive Noten weißer Blüten und gelber Früchte wie Aprikose und Pfirsich. Filigrane Säure, dadurch angenehm frisch im Geschmack. Langes, fruchtbetontes Finale.
Empfehlung
Pur oder als Begleiter von Salaten, Fisch und Meeresfrüchten, Pasta oder Weichkäse.
Beschreibung

Weißwein mit Wow-Faktor

Eingebettet zwischen dem regnerischen Galizien und dem sonnigen Kastilien liegt die DOP Bierzo im Nordwesten Spaniens. Im milden, fruchtbaren Klima der Region findet die weiße Traube Godello perfekte Wachstumsbedingungen. Aus ihr bereitet das Familienweingut Emilio Moro den »Polvorete« – einen Weißwein mit Wow-Faktor.

In bis zu 800 Metern Höhe stehen die Reben auf Quarzit- und Schieferböden. Ein deutscher Winzer hätte in einer solch exponierten Lage sicher Riesling gepflanzt, doch Emilio Moro setzt zurecht auf die einheimische Godello-Traube. Denn sie weiß mit den besonderen Bedingungen bestens umzugehen. Die Gärung erfolgt ganz bewusst bei niedrigen Temperaturen, um die satten Fruchtaromen zu bewahren.

Die Frische, die der Godello aus dem Weinberg mitbringt, ist dem »Polvorete« deutlich anzumerken. Elegante Noten weißer Blüten und gelber Steinfrüchte wie Pfirsich und Aprikose strömen der Nase entgegen. Der Geschmack ist gut balanciert, zeigt eine feine Säurestruktur und schönen Fluss. Der Abgang ist anhaltend und fruchtbetont. Zum Kennenlernen der Weißweine aus Bierzo ist der »Polvorete« ideal. Ein spanischer Weißwein, der zu vielen Gelegenheiten passt und Speisen von Salat über Pasta und Fisch bis hin zu Weichkäse bestens begleitet.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Emilio Moro

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Spanien

Region

Bierzo

Rebsorten Auflistung

Godello

Trinktemperatur

8-10 °C

Weinstil

Frisch, Fruchtbetont, Mineralisch

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

2.1 g/l

Gesamtsäure

6.9 g/l

Verschlussart

Korken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Bodegas Emilio Moro, S.L

Anschrift

CTRA. Penafiel-Valoria, S/N 47315 Pesquera de Duero (Valladolid) Spanien

Artikelnummer

860118

Emilio Moro

Mit Wurzeln, die bis ins Jahr 1932 zurückreichen, hat sich Emilio Moro zu einem der angesehensten Produzenten in Ribera del Duero entwickelt. Der Name »Emilio Moro« steht für charaktervolle Rotweine aus der Region – aber nicht nur. In Bierzo erzeugt das Familiengut ebenso viel beachtete Weißweine mit hohem Alterungspotenzial. Auf dieser Seite entdecken Sie die hervorragenden Tropfen von Emilio Moro.

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