2021 Feudi di San Gregorio »Pietracalda« Fiano di Avellino
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»Der Fiano di Avellino zählt zu den feinsten Weißweinen Süditaliens. Als DOCG-klassifizierte Herkunft steht die Region um Avellino mit ihren vulkanischen Böden für einen finessenreichen, mineralischen Stil. Der hochprämierte Pietracalda punktet außerdem mit einer saftigen Frucht und lebendigen Struktur.«
»Der Fiano di Avellino zählt zu den feinsten Weißweinen Süditaliens. Als DOCG-klassifizierte Herkunft steht die Region um Avellino mit ihren vulkanischen Böden für einen finessenreichen, mineralischen Stil. Der hochprämierte Pietracalda punktet außerdem mit einer saftigen Frucht und lebendigen Struktur.«
Arndt Menke
Copy Writer
Ausdrucksstarker Fiano aus Avellino
Mit dem Pietracalda setzt das hochdekorierte Weingut Feudi di San Gregorio der Rebsorte Fiano das schönste Denkmal. Die Fiano gehört zu den ältesten autochthonen Weißweinsorten Süditaliens. In der seit 1978 geschützten und 2003 zur DOCG erhobenen Herkunft Fiano di Avellino entstehen aus ihr ausdrucksstarke Weine voller Struktur und Frische. Vom Pietracalda sollten Sie daher unbedingt ein paar Flaschen auf Lager haben.
In der Provinz Avellino im östlichen Kampanien herrscht ein mediterranes Klima mit kühlen Nächten und reichlich Regen. Die Weinberge liegen auf 400 bis 700 Höhenmetern, der Boden ist vulkanischen Ursprungs. Auf dem fruchtbaren Grund kommt der Fiano wunderbar zurecht. Er wird bei voller Reife gelesen und nach der schonenden Vinifikation im Stahltank fünf Monate auf der Hefe belassen. Für zusätzliche Cremigkeit sorgt eine regelmäßige Bâttonage.
Im Glas zeigt der Pietracalda ein kräftiges Strohgelb. Das Bukett ist ausgeprägt und fruchtbetont mit Aromen weißer Blüten, gelbfleischiger Pfirsiche und kandierter Orangen. Am Gaumen begeistert dieser Fiano mit einer sanften Frische, die von der feinen Weinsäure gestützt wird. Eine elegante Mineralität weist den Wein zudem als vielschichtige und finessenreiche Spezialität aus.
»With 80,000 specially designed ribbed bottles released, the Feudi di San Gregorio 2021 Fiano di Avellino Pietracalda is super pristine and precise with white peach, citrus basket, crunchy pear and powdered oyster shell. The effect is sharp and laser-focused to both the nose and the palate. Fresh acidity seals the deal. This wine spends a brief four months in stainless steel.«
Robert Parker ist wohl der einflussreichste Weintester der Welt, der Papst der Wein-Kritiker. Der Wein-Guru dominierte mit seinem 100 Punkte Bewertungssystem die 80er und 90er der Weinkritiken. Seine Beschreibungen bestehen jedoch nicht nur aus Punkten auch Verkostungsnotizen sind dem amerikanischen studierten Juristen wichtig.
»Medium-bodied with white grapefruits, oregano, melon and lemon rind on the nose. Driven with plenty of energy and a refreshing finish. Drink now.«
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Italien
Region
Kampanien
Rebsorten Auflistung
Fiano
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Käse
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
0.42 g/l
Gesamtsäure
6.04 g/l
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
vegan, Weißwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Feudi di San Gregorio SPA
Anschrift
Localita Cerza Grossa, 83050, Sorbo Serpico
Artikelnummer
190100
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Feudi di San Gregorio
Am heutzutage exzellenten Ruf der Weine aus Kampanien bzw. Irpinien hat Feudi di San Gregorio entscheidenden Anteil. Nach seiner Gründung im Jahr 1986 entwickelte sich das Weingut aus Sorbo Serpico binnen eines Jahrzehnts zu einem der größten und einflussreichsten Winzerbetriebe Süditaliens. Der endgültige Ritterschlag folgte 2013, als Feudi di San Gregorio mit dem »Oscar del Vino« als bestes Weingut Italiens ausgezeichnet wurde.