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2020 Josef Ambs »Herz über Kopf« RoséZum Video
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2020 Josef Ambs »Herz über Kopf« Rosé

QbA trocken

1 Kundenmeinungen

7,50 €

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Experten Empfehlung

»In diesem Rosé schmeckt man die Leidenschaft eines Winzers, der mit dem Herzen denkt. Ein Alltagswein, aber ein brillanter: saftig, finessenreich und wunderbar balanciert.«

Filipe Costa

Beurteilung
Hervorragende Balance aus Frische und Aromenvielfalt, die diesen Rosé zu einem brillianten Alltagswein macht.
Empfehlung
Passt zu Fisch, herzhaften kalten Platten und hellem Fleisch wie Putenmedaillons mit Spinat oder Orangen-Rosmarin-Hähnchen.
Beschreibung

Badische Herzlichkeit

Der »Herz über Kopf« Rosé ist fein ausbalanciert, wunderbar frisch und intensiv aromatisch aber trotzdem trocken. Einfach ein saftig-frischer Alltagswein mit eleganter Frucht und brillanter Finesse, der Spaß macht und wie gemacht ist für Momente, in denen Herz über Kopf siegt. Wir sind uns sicher, dass es dieser herrlich frische Roséwein auf die Liste der Lieblingsweine unserer Kunden schafft! 

Das Weingut von Familie Ambs ist aus einem für Südbaden typischen Gemischtbetrieb mit Ackerbau, Tierhaltung, Obst- und Weinbau entstanden. Die Brüder Josef und Anton Ambs stellten den Betrieb 1975 komplett auf Weinbau um. Die Arbeit der Winzerfamilie erfolgt naturnah und umweltschonend, wobei begrünte Anlagen das ökologische Gleichgewicht der Böden fördern und bewusste Erträge den hervorragenden Geschmack der Trauben prägen. Das wärmste Klima Deutschlands und das vulkanische Grundgestein des Kaiserstuhls tun ihr Bestes dazu, sodass im Ergebnis individuelle und hochwertige deutsche Weine entstehen, die man schmecken kann. Wie das neuste Meisterwerk des Weingutes, das badische Herzlichkeit in Form eines Rosés ausstrahlt.

»In diesem Rosé schmeckt man die Leidenschaft eines Winzers, der mit dem Herzen denkt. Ein Alltagswein, aber ein brillanter: saftig, finessenreich und wunderbar balanciert.« FILIALLEITER WEINLAGER ELTVILLE FILIPE COSTA

Video
Verkostung Josef Ambs »Herz über Kopf« Rosé

Warum wir uns dessen so sicher sind, was Sie genau von diesem Wein erwarten können und wo die Inspiration für den Namen des Weines herkommt, all das erfahren Sie von Winzer Andreas Ambs. Er hat sich exklusiv für Sie die Zeit genommen und ein kurzes Verkostungsvideo in den Weinbergen Badens gemacht.

Meinungen
Produktbewertungen

Wir sind kein Rosé Fan. Die Beschreibung machte uns neugierig und wir bestellten uns kurzerhand ein paar Flaschen. Für uns ein geschmacklich sehr leckerer und weicher Wein, schön im Abgang. Sehr schön zu genießen und einfach nur lecker.

Frank E., 21.05.2020

Daten & Fakten

Farbe

rosé

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Baden

Rebsorten Auflistung

Spätburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

7 g/l

Gesamtsäure

6.7 g/l

Lagerfähigkeit

bis zu 3 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut

Anschrift

Josef Ambs Weingartenhof 79268 Bötzingen

Artikelnummer

104287

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Weingut Josef Ambs

Normalerweise fallen wir als Norddeutsche nicht gleich jedem um den Hals, aber manchmal passieren Dinge, die zum Kurswechsel animieren. Als Andreas Ambs uns anrief, um einen Termin zur Verkostung seiner Weine zu vereinbaren, konnten wir uns ein Lächeln nicht verkneifen. Mit seiner »symbadischen« Art hatte er uns sofort für sich eingenommen und seine Weine überzeugten uns ebenfalls auf Anhieb.Überzeugen Sie sich selbst von seiner sympathischen Art. In diesem kurzen Verkostungsvideo ziegt er Ihnen anlässlich unserer Probierwochen seine Welt und präsentiert stolz den 2019 »Herz über Kopf« Rosé.   

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