Katalog

59,95 € 79,93 €/Ltr.
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist 2 - 5 Werktage

Artikelnummer: 104392
5% Rabatt bei Abnahme von 6 Fl.

2015 M. Chapoutier "Chante-Alouette" Blanc

Hermitage AOC

Produktinformationen

Die Rhône ist die Heimat der Rebsorte Marsanne, die in diesem französischen Weißwein ihr ganzes Potential präsentiert. Der »Chante-Alouette« zeigt sich goldgrün glänzend im Glas und überzeugt mit Aromen Quitten, Honig und Lindenblüten. Ausdrucksstark ohne dabei aufdringlich zu wirken und mit einem sehr eleganten und langen Finale.


Die Appellation Hermitage im nördlichen Abschnitt der Rhône ist als Cru-Lage klassifiziert. Schon 400 v. Chr. wurde hier von den Phönikern Wein angebaut. Ganz oben auf dem Hügel des Hermitage befinden sich drei verschiedene Terroir: Méal, les Murets und Chante Alouette. Von hier stammt die Cuvée »Chante-Alouette« aus dem Hause M. Chapoutier. Ein Viertel des Mostes von »Chante-Alouette« wird in neuem Holz vergoren, der Rest in Edelstahltanks. So wird Michel Chapoutier seinem Credo gerecht, dass große Weine im Weinberg entstehen und nicht im Keller. Er setzt hier konsequent auf niedrige Erträge, verzichtet im Keller auf die Verwendung von Kulturhefen und verringert - wie hier beim »Chante-Alouette« geschehen - letztlich den Anteil und die Zeit im Holz.


Das Ergebnis ist: "The finest vintage for this cuvée I’ve ever tasted, the sensational 2015 Hermitage Chante Alouette boasts awesome notes of white peach, orange marmalade and white flowers in a rich, full-bodied, concentrated style. Coming from three different terroirs on Hermitage Hill (Méal, Les Murets and Chante Alouette), don’t miss it!" So Robert Parker's Wine Advocate über den 2015er Chante Alouette von Terroir-Fanatiker Michel Chapoutier.

Weingut Michel Chapoutier

Michel Chapoutier in seinem Weinberg.

"Mein erster Eindruck von diesem Mann war: er ist verrückt," beginnt der Journalist Jean-Charles Chapuzet seine Biographie über Michel Chapoutier. Der Kultwinzer aus Tain l’Hermitage, der "vor Ideen ständig überzusprudeln scheint und dennoch nie ein Wort zuviel sagt" gilt schon heute als einer der bedeutendsten Weinvisionäre unserer Zeit.

Mehr Informationen

Kundenmeinungen

“Ein fabelhafter Wein ..... uns hat er zu Meeresfrüchten ... begleitet ..”
//

Schreiben Sie eine Bewertung

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich

M. Chapoutier Chante-Alouette

Erzeuger
Weingut Michel Chapoutier - Weltspitze von der Rhône
Land
Frankreich
Region
Rhône
Rebsorte
Marsanne
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
goldgrün, glänzend, in der Nase fein und komplex; Quitten-, Honig-, Ingwer- und Akazienaromen, mit einer Noten von Linden. Ausdrucksstark ohne dabei aufdringlich zu wirken mit einem sehr eleganten und langen Finale
Empfehlung
zu Foie Gras, Langusten, Hummer, Fisch, Geflügel in Soße, gewürzte Gerichte (mit Curry) und Pilzen oder Trüffeln
Genussreife
bis zu 7 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 %
Restzucker
1,60 g/l
Gesamtsäure
4,30 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Bio-Kontrollnummer
FR-BIO-01
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
M. Chapoutier
18, Avenue P. Durand B. P. 38
F-26600 Tain L#Hermitage
schließen
Treten Sie in Kontakt mit uns Seien Sie immer auf dem aktuellen Stand!
Folgen Sie uns und tauschen Sie sich mit uns aus:
5€-Gutschein sichern Melden Sie sich jetzt zu unserem Newsletter an
und sichern Sie sich neben tollen Angeboten 5€ Rabatt.