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2017 Markgraf von Baden Durbacher Schlossberg »Sophienberg« Spätburgunder
90
Meiningers Weinwelt
2016

2017 Markgraf von Baden Durbacher Schlossberg »Sophienberg« Spätburgunder

VDP.Grosse Lage
39,95 €

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Beurteilung
Samtiges und kräftiges Ziegelrot. In der Nase feine Aromen von dunklen Beerenfrüchten, Vanille und dunkler Schokolade. Feines und rundes Tannin mit kräftigem Körper.
Empfehlung
Zu herzhaften Hähnchengerichten, Braten und Lamm.
Beschreibung

Der Durbacher Schlossberg »Sophienberg« Spätburgunder vom Weingut Markgraf von Baden ist ein grandioser Spätburgunder dessen Stilistik mit Finesse und Eleganz begeistert. Feine Aromen von dunklen Beerenfrüchten, Vanille und dunkler Schokolade strömen aus dem samtigen und kräftigen Ziegelrots im Glas. Am Gaumen zeigt sich ein kräftiger Körper mit viel Struktur, rundem Tannin und einem langanhaltenden Nachklang. Ein sagenhafter Rotwein, den Sie nicht verpassen sollten! 

Das alte Gewann »Sophienberg« befindet sich am östlichen Ende von Schloss Staufenberg und fällt steil nach Südosten ab. Die Böden im Sophienberg weisen im Vergleich zu den im oberen Hangbereich gelegenen Parzellen, vermehrt Lehm- und Lössanteile auf. Dadurch erhalten die Reben eine optimale Wasser- und Nährstoffversorgung. Dieses besondere Mikroklima am Hangfuß von Schloss Staufenberg und die spezifischen Böden bieten optimale natürliche Voraussetzungen für den Spätburgunder. 

Auszeichnungen
90
Meiningers Weinwelt
2016
Meiningers Weinwelt

Daten & Fakten

Farbe

rot

Land

Deutschland

Region

Baden

Rebsorten Auflistung

Spätburgunder

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

0.7 g/l

Gesamtsäure

5.5 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Markgraf von Baden

Anschrift

Schloss Salem 88682 Salem

Artikelnummer

565600

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Weingut Markgraf von Baden

Seit nun fast 1000 Jahren besteht das Geschlecht der »Markgrafen von Baden« und seit dieser Zeit schon pflegt die Familie, mit viel Verantwortung, ihr wertvolles Erbe von Generation zu Generation immer wieder aufs Neue. Die Familienhistorie ist eng mit der Geschichte des Weinbaus verbunden. Sie können einige der besten Lagen Badens, sowie das Schloss Staufenberg und Kloster Salem seit mehreren Jahrhunderten zu ihrem Besitz zählen. In diesen beiden historischen und imposanten Anwesen werden die Weine ausgebaut und können zu hervorragenden Weinen heranreifen. Die Besonderheit ist, dass dieses Weingut die zwei Anwesen, untereinander vereint. Deren Standorte liegen in zwei unterschiedlichen Regionen des Weinbaugebietes Baden, sodass die Weine sehr verschiedene Terroirprägungen haben.

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