Name: 2022 Masi Modello Trevenezie Bianco
Brand: Masi
SKU: 125251
Price: 8.95 EUR
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Heutzutage steht Italien für qualitativ hochwertige und aromatische Weine mit großer Geschmacksvielfalt, die Winzer im ganzen Land und mit viel Leidenschaft herstellen Hier bei Ludwig von Kapff finden Sie ein breites Angebot dieser legendären Weine. Freuen Sie sich auf Weine von Piemont im Norden über die Toskana hin zum südlichsten Zipfel Siziliens. <h2>Traditionsreiche Weingüter mit moderner Kellertechnik</h2>Die Basis für den heutigen Qualitätsstandard italienischer Weine wurde erst in den 60er Jahren des vergangenen Jahrhunderts gelegt. Damals fing eine Handvoll ambitionierter Pioniere an, Klasse statt Masse zu produzieren. Diesen Vorreitern folgte mit großer Faszination eine junge Generation von Winzern, die eine fundierte Ausbildung an den Fachschulen genossen hatte und das Gelernte in den väterlichen Weinbau-Betrieben umzusetzen begann. Um zeitgerechte italienische Weine zu keltern, führten die Winzer einige Neuerungen ein. Sie richteten modernen Techniken in den Kellern ein und bewirtschafteten die Weinberge fortan mit mehr Sorgfalt. Eine große Zahl von hervorragenden Önologen beriet wichtige Weingüter in ganz Italien, die wiederum zu Vorbildern für ganze Regionen wurden. Der Weinbau in Italien war mit einem Ruck aus dem Dornröschenschlaf erwacht.

<h2>Bella Italia: wunderschöne Landschaften und hervorragende Weine</h2>Die sonnige Region Toskana ist wohl jedem ein Begriff. Die Kombination von den Worten »Toskana« und »Weine« ruft bei den Meisten von uns Fernweh und Wünsche nach ausgiebigen Touren durch die wunderschöne Landschaft hervor. Man möchte am besten von Weingut zu Weingut fahren und sich in aller Ruhe durch die italienischen Klassiker kosten. Das ist zweifelsfrei eine gute Idee, aber auch in anderen Regionen Italiens werden hervorragende Weine hergestellt.Der nördliche Nachbar der Toskana, die Region Piemont, gehört auch zu einer dieser spannenden wie erfolgreichen Weinregionen. »Piemont« bedeutet »am Fuße des Gebirges«, in diesem Fall der Alpen. Hier ist der Großteil der Weinreben tatsächlich in bergigem Gelände gepflanzt, sodass jedes Weingut ein ganz eigenes Klima erhält. Und so entstehen vielseitige Weine, vor allem Rotweine aus den Rebsorten Barbera und Nebbiolo. Die weiße Vorzeigetraube des Anbaugebietes ist Moscato. Etwas weiter östlich befindet sich die Region Venetien. Hier werden traditionell vor allem <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/pinot-grigio.html" target="_blank">Pinot Grigio</a> und auch <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/sauvignon-blanc.html" target="_blank">Sauvignon Blanc</a> gekeltert, sowie die Rebsorte Friulano, welche ebenfalls in der Gegend beheimatet ist.Aber auch der Süden Italiens bringt regelmäßig exzellente Weine hervor. Im »Hacken des Stiefels« liegt die Region Apulien, die eine der flachsten Anbauregionen Italiens ist, in der Wein angebaut wird. Hier stellen begabte Winzer vor allem in Salento charaktervolle Lokalweine her. Berühmt geworden ist vor allem die sinnlich üppige <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/primitivo.html" target="_blank">Primitvo-Traube</a>. Das südlichste Stück Land Italiens ist die berühmte Insel Sizilien. Die Insel ist bekannt für traumhafte Strände und reichhaltige Kultur mit antiken Erinnerungen. So vielfältig wie die Kultur ist auch der Weinanbau. Besonders biologische Weine findet man hier aufgrund der Hitze sehr häufig.All diese Trauben sind bekannte Vertreter traumhafter italienischer Weinregionen. Das Potenzial der Weine aus Italien ist aber noch längst nicht ausgeschöpft. Auch Weine aus Abruzzen, Chinati, Barolo und Sardinien überzeugen schon seit Jahren mit hohen Qualitäten. <h2 >Weingesetz Italiens für gesicherte Qualität</h2>In Italien gibt es wie in anderen Ländern auch verschiedene Qualitätsstufen, in welche die Weine kategorisiert werden. Die Kategorie mit den wenigsten Regularien heißt VDT (Vino de Tavola). Hier sind die Winzer in der Herstellung am freisten. Die nächste, höhere Stufe nennt sich IGT (Indicazione geografica tipica). Dies ist eine typische geografische Angabe mit einem in der Regel sehr großen Anbaugebiet. Manchmal wird sie auch von Erzeugern genutzt, die Weine aus Sorten verschneiden wollen, die andernfalls nicht gestattet sind. DOC (Denominazione di origine controllata) ist die zweithöchste Stufe.Die höchste Qualitätsstufe heiß DOCG (Denominazione di origine controllata e garantita). Diese Stufe steht für eine kontrollierte (controllata) und garantierte (garantierte) Herkunft und unterliegt strengen Richtlinien. Anhand dieses Gesetzes wird die Qualität der Weine gesichert und kategorisiert. Und wenn dabei weiterhin so fantastische Weine produziert werden, können wir den Italienern nur Recht geben. <h2 >Rotweine und Weißweine von jungen Entdeckern und alten Legenden</h2>Schon längst gehören italienische Weine zur absoluten Weltspitze. Typische Vertreter dieser edlen Tropfen sind vor allem <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/cabernet-sauvignon.html" target="_blank">Cabernet Sauvignon</a>, <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/merlot.html" target="_blank">Merlot</a> und <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/sangiovese.html" target="_blank">Sangiovese</a>. Hierdurch merkt man schon, dass ein Hauptaugenmerk auf den <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/italienischer-rotwein.html" target="_blank">Rotweinen Italiens</a> liegt. Aber die <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/italienischer-weisswein.html" target="_blank">Weißweine des Landes</a> lassen sich nicht lumpen und bringen ebenfalls in aller Regelmäßigkeit feinste Erzeugnisse hervor. Besonders <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/chardonnay.html" target="_blank">Chardonnay</a>-Weine sind bei Kennern weit über die Landesgrenzen für ihre Frische und Authentizität bekannt und beliebt.Lassen Sie sich von spannenden Entdeckungen aus dem faszinierenden Angebot unserer italienischen Weine überraschen und begeistern! Ganz besonders freuen wir uns, Ihnen eine noch junge Generation von Winzern, wie <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/teruzzi-puthod-kultweine-aus-san-gimignano/" target="_blank">Terruzzi &amp; Puthod</a> aus San Gimignano und <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/sella-mosca-sardiniens-nummer-1/" target="_blank">Sella &amp; Mosca</a> vorstellen zu können. Oder tauchen Sie ein in die Welt der legendären Familie <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/marchesi-de-frescobaldi-700-jahre-toskanische-spitzenweine/" target="_blank">Frescobaldi</a>, deren große Klassiker Nipozzano, Tenuta di Castiglioni, Pomino oder Castel Giocondo seit 700 Jahren zum höchsten toskanischen Weinadel zählen. Nehmen Sie sich etwas Zeit, die fabelhaften Weine bei uns kennen zu lernen und zu probieren. Sichern Sie sich jetzt die legendären Weine online oder in unseren Filialen und lassen Sie sich nach Bella Italia entführen – es lohnt sich!

Italien

In Italien hört der Grauburgunder auf den Namen »Pinot Grigio«, in Frankreich heißt er »Pinot Gris«. Früher auch unter dem Begriff »Ruländer« bekannt, hat der Grauburgunder hierzulande in den letzten Jahren stark an Bedeutung gewonnen. Nach Italien und den USA steht Deutschland im weltweiten Vergleich auf Platz 3 im Ranking der mit Grauburgunder bestockten Rebfläche. Besonders in Baden, Rheinhessen und der Pfalz setzen viele Winzer auf die klimatisch empfindliche Sorte, welche Böden mit Löss- und Kalkanteilen als Standort bevorzugt. Insgesamt sind in Deutschland ca. 6.800 Hektar mit Grauburgunder bestockt und die Tendenz steigt.
EINE VIELSEITIGE REBSORTE
Am Rebstock schimmert die Sorte gräulich bis rötlich. Das erklärt einerseits ihren Namen und verweist andererseits auf die Abstammung des Grauburgunders vom roten Spätburgunder. Aufgrund der vorhandenen roten Pigmente in der Beerenhaut kann die goldgelbe Farbe der Weine – je nach Länge der Maischestandzweit – auch rote Reflexe zeigen. Beim kupferfarbenen Ramato, einer Spezialität aus Norditalien, machen sich die Winzer diese Eigenschaft des Grauburgunders bewusst zunutze.
WIE SCHMECKT GRAUBURGUNDER?
Oft wird der Grauburgunder im Stahltank ausgebaut, doch auch kräftigere Varianten aus dem Holzfass sind beliebt. Im Duft zeigen die Weine Aromen heimischer Früchte wie Birne, Apfel und Feige. Zudem sind oft nussige Anklänge zu erschnuppern und bei gereiften Weinen wird auch ein Honigton erkennbar. Am Gaumen schmeckt der Grauburgunder füllig und frisch mit einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel.
Entdecken Sie die große Vielfalt an Grauburgundern bei Ludwig von Kapff und genießen Sie die Weine sowohl im Alltag als auch zu besonderen Anlässen.

Grauburgunder

Masi Modello Trevenezie Bianco ✓ 330 Jahre Erfahrung ✓ 100 % Sicherheit beim Einkauf ► Probieren Sie Grauburgunder aus Italien.

2018 kürte der Gambero Rosso das Traditionsweingut Masi zu »Italiens Weingut des Jahres«. Die Auszeichnung kann auch als Anerkennung für Masis Gesamtwerk verstanden werden, denn Begriffe wie »Amarone«, »Appassimento«, ja sogar das Valpolicella-Gebiet selbst sind heute untrennbar mit der Geschichte, dem Innovationsgeist und den Werten von Masi verbunden.Bei uns finden Sie neben den berühmten Masi-Weinen aus Valpolicella auch die Weine des Gutes Serego Alighieri, des Weinguts Bossi Fedrigotti aus dem Trentino sowie von Masi Tupungato aus Argentinien.

Ende des 18. Jahrhunderts erwirbt die Familie Boscaini wertvolle Lagen in einem kleinen Tal bei Verona namens »Vaio dei Masi«. Hier also liegt der Namensursprung der Weindynastie, die mittlerweile in der sechsten und siebten Generation geführt wird. An der Spitze steht mit Präsident Sandro Boscaini ein charismatischer Mann, der seine berufliche Karriere der Verfeinerung einer Weinherstellung widmete, die ihm den Namen »Mister Amarone« einbrachte.Der Amarone, einer der großen italienischen Weine, wird nach einer speziellen Technik bereitet, die den einheimischen Trauben der Valpolicella-Region ihre Essenz entlockt. Appassimento nennt sich der Vorgang, bei dem die Trauben zunächst antrocknen, bevor sie gepresst und zu Wein verarbeitet werden. Der so entstandene Wein ist an Intensität und Fülle kaum zu überbieten.Wer den Amarone als das Steckenpferd von Masi ausmacht, wird auch bemerken, welch noble Rösser die weiteren Stallungen des Hauses zieren. Da wäre zum Beispiel der Campofiorin, ein echter Archetyp. Bereits 1964 auf den Markt gebracht, machte Masi mit diesem Wein das Ripasso-Verfahren populär, das Masi in den 1980er Jahren weiterentwickelte.

Eine weitere Spezialität der Region um Verona ist der Recioto. Seine Herstellungsweise ähnelt der des Amarone, doch wird der aus den rosinierten Trauben gewonnene Most nicht ganz durchgegoren und der Wein damit am Ende süß. Masi wäre nicht Masi, wenn nicht auch die (gegenüber dem Amarone und Recioto) vergleichsweise leichten Klassiker des Veneto zum Sortiment gehörten. Neben dem Valpolicella Classico, der aus den autochthonen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara assembliert wird, produziert das Weinhaus auch den weißen Soave Classico aus Garganega und Trebbiano sowie einen Bardolino Classico, dessen Rebsorten denen des Valpolicella Classico entsprechen. Alle drei Weine sind nach den Gütekriterien der DOC gefertigt und tragen das entsprechende Siegel.Probieren Sie selbst die großartigen Weine von Masi und lassen Sie sich in die wunderschönen Geschmackswelten Venetiens entführen!

Masi

2022 Masi Modello Trevenezie Bianco

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