2021 Quinta dos Murças Minas
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Die Weinberge für den Quinta dos Murcas Minas sind größtenteils nach Süden ausgerichtet, durch die Sonnenbestrahlung erhalten deren Trauben dadurch eine höhere Konzentration. Mehrere Wasserminen sorgen an den Hängen gleichzeitig für die Abkühlung der Umgebung was ein Gleichgewicht zwischen Reifung und Frische ermöglicht. Die Weinlese erfolgt für jede Rebsorte separat. Das Traubenstampfen wird traditionell per Fuß gemacht und die Kelterung findet in einer alten vertikalen Presse statt. Anschließend lagert der Wein über 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer und französischer Eiche.
Der Rotwein besticht durch seine floralen und mineralischen Noten gepaart mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Am Gaumen dann frisch, fruchtig mit einer guten Säure und Tanninen mit ausgezeichneter Textur.
Kundenmeinungen
Erzeuger
Quinta Dos Murças
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Portugal
Region
Douro
Rebsorten Auflistung
Tinta Cão, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Trinktemperatur
16-18 °C
Passend zu
Lamm, Rind, Schwein, Wild
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
0.6 g/l
Gesamtsäure
5.4 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Murcas S.A., 5050 Peso da Regua Portugal
EAN
5603522976874
Artikelnummer
420115
