2017 Quinta dos Murças Minas
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Atemberaubend schön und extrem gut
Die Weinberge für den Quinta dos Murcas Minas sind größtenteils nach Süden ausgerichtet, durch die Sonnenbestrahlung erhalten deren Trauben dadurch eine höhere Konzentration. Mehrere Wasserminen sorgen an den Hängen gleichzeitig für die Abkühlung der Umgebung was ein Gleichgewicht zwischen Reifung und Frische ermöglicht. Die Weinlese erfolgt für jede Rebsorte separat. Das Traubenstampfen wird traditionell per Fuß gemacht und die Kelterung findet in einer alten vertikalen Presse statt. Anschließend lagert der Wein über 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer und französischer Eiche.
Der Rotwein besticht durch seine floralen und mineralischen Noten gepaart mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Am Gaumen dann frisch, fruchtig mit einer guten Säure und Tanninen mit ausgezeichneter Textur.
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Portugal
Region
Douro
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Lamm, Rind, Wild, Schwein
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
0.6 g/l
Gesamtsäure
4.7 g/l
Verschlussart
Naturkork
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Murcas S.A.
Anschrift
5050 Peso da Regua Portugal
Artikelnummer
420115
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Quinta Dos Murças
Das Tal des Douro ist das älteste geschützte Weinanbaugebiet der Welt, das für seine monumentale Landschaft mit tiefen, zerklüfteten Tälern bekannt ist. Der Fluss Douro dient gleichzeitig zur Temperaturminderung und zur Reflexion des Sonnenlichts. Die einmalige Landschaft erzählt die Naturgeschichte der Menschheit gegen die Elemente. Hier bildeten sich zahlreiche Mikroklimata, deren Verständnis heute Grundlage für die Erzeugung einiger der interessantesten und edelsten Weine aus dem Douro ist.